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糖質疲労 単行本(ソフトカバー) – 2024/3/7

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糖質疲労
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商品の説明

著者について

山田 悟(やまだ・さとる)
医師。医学博士。北里大学北里研究所病院副院長、糖尿病センター長。1994年慶應義塾大学医学部卒業。糖尿病専門医として多くの患者と向き合う中、2009年米医学雑誌に掲載された「脂質をとる食事ほど、逆に血中中性脂肪が下がりやすくなる」という論文に出会い衝撃を受ける。現在、日本における糖質制限のトップドクターとして患者の生活の質を高める糖質制限食を積極的に糖尿病治療へ取り入れている。日本内科学会認定内科医・総合内科専門医、日本糖尿病学会糖尿病専門医・指導医、日本医師会認定産業医。著書に『糖質制限の真実』(幻冬舎新書)、『運動をしなくても血糖値がみるみる下がる食べ方大全』(文響社)など。「ロカボ」という言葉の生みの親でもある。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ サンマーク出版 (2024/3/7)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2024/3/7
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 192ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 476314121X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4763141217
  • 寸法 ‏ : ‎ 1.5 x 11.5 x 17.6 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 77個の評価

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山田 悟
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読み物として楽しい。
4 星
読み物として楽しい。
健康診断で必ず引っかかり精密検査や大きい病気も経験して健康に気をつかう様になった50代普通のサラリーマンです。医学素人ですが、読書が趣味で健康系の本はよく読みます。本書にある糖質過多は万病の元。現代人の食生活はエネルギー過多でもありエネルギーはタンパク質と脂質から摂る方がベター糖質を取ると血糖値スパイクが起きてこれが健康に非常に良くない。これらは最近の医師による健康系書籍でも皆が言っているので本書の内容は正しいことを言っていると思います。一方、私の周りの糖尿病、痛風、脂肪肝等の経験者やダイエットしている人達は、必ずと言っていいほど糖質制限ダイエットを試みて、多くの方が見事にリバウンドしています。会社仲間のアスリート系ランナー達は太れない体質を補うべく、長距離レースの前にエネルギーを溜め込むために糖質制限で脂肪とタンパク質食に切り替えて一度痩せてからエネルギー吸収をよくしてから糖質を取る方法でわざわざ太っています。人間の体は不思議なもので医学も進歩していて色々な説が出て楽しいものだ。そう思い書籍としては楽しく拝読させていただきました。※この本の内容は実践予定です。
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