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Zucca fatata cotta e mangiata. Ricette Copertina flessibile – 1 gennaio 2019

di Silvana Moretti (Autore), Ida Trotta (Autore), Costanza Bondi (a cura di),
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Spesso le cose più vistose risultano essere le più inconsistenti, ma non nel caso delle zucche, nonostante la loro apparenza e la poca considerazione di cui godono; infatti, la loro reputazione sembrerebbe compromessa da modi di dire e proverbi che le indicano come sinonimo di persona sciocca, senza giudizio e di poco conto. Nonostante le allusioni metaforiche negative, le zucche sono riuscite comunque ad imporre il proprio valore: hanno resistito all’usura del tempo, alle mode, rimanendo vive e presenti nell’uso quotidiano ed entrando nell’immortalità delle ricette tradizionali. Allegre e suadenti per le loro curiose forme, colorate e sfacciate, attirano l’attenzione degli osservatori. In più, a tanta attrazione esteriore che appaga l’occhio corrisponde, all’interno, una generosa e salda polpa zuccherina che solletica il palato e la voglia di cucinarla.
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  1. Lunghezza stampa
    330 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Morlacchi
  4. Data di pubblicazione
    1 gennaio 2019
  5. ISBN-10
    8893920697
  6. ISBN-13
    978-8893920698
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Morlacchi (1 gennaio 2019)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 330 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8893920697
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8893920698

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