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モダン仙禽 無垢 無濾過生原酒 720ml

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ブランド 仙禽
アルコール含有量 15 容量パーセント
商品体積 720 ミリリットル

この商品について

  • 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
  • アルコール度数:15度(原酒)
  • 使用米:ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)
  • 精米歩合:麹米 40％、掛米 50％
  • 製造元：(株)せんきん(栃木県)
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商品の説明

商品の説明

芳醇な「酸味」が仙禽らしい「 生」！

仙禽はすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。
蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。
仙禽にとって、その米は最良のマリアージュを約束します。


【裏ラベルより】
『無垢』とは金や銀など混じりけがない事、素朴である事を意味します。
仙禽において金や銀は亀ノ尾や雄町、愛山であり、素朴な定番は『無垢』であります。
華やかな吟醸香、美しいスマートな酸、デリシャスな味わいをお楽しみ下さい。

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