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驚くほどよく育つ野菜づくりの裏ワザ 決定版: 野菜の性質を生かして 大型本 – 2022/2/1

4.1 5つ星のうち4.1 34個の評価

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出版社より

4

掲載の裏ワザ「ネギのカラカラ植え」を実証!

向かって右は真夏に掘りあげて、一度カラカラに乾かしてから植え直したもの。

向かって左は掘りあげてそのまま植え直したもの。

裏ワザの効果は歴然。

●左ページでは裏ワザの概要を、右ページでは実際の栽培方法を解説

1

なぜそうなるのか、裏ワザを科学的な根拠に基づいてしっかり説明しています

●種まき、育苗、自家採種など「畑仕事の裏ワザ」も紹介

3

●31種の人気野菜の裏ワザを紹介

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決定版 野菜づくり大百科 野菜の植えつけと種まきの裏ワザ はじめての自然循環菜園 無農薬菜園はじめよう マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ
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著者 板木利隆 木嶋利男 内田達也 麻生健洲 木嶋利男
大好評!! 127種の野菜をとりあげ、種まきから収穫までの栽培プロセスをイラストで徹底解説。育てやすい品種紹介や病害虫対策、土づくりなど、役立つ情報が満載。家庭菜園の知識を結集した決定版!ビニールカバー付き。 「甘い」「収量が増える」「長期間収穫できる」など、野菜のできは植えつけと種まきで決まる! 伝承農法として行われていたものを活かした著者独自の裏ワザ57手法を科学的に解説し、イラストで詳しく紹介。 光合成によって作りだされた栄養素を求め土壌生物が集まり土中の有機物を分解することで土が育つ。野菜栽培を繰り返すことで畑の中に循環が生まれ、堆肥や肥料を使わなくてもオーガニック野菜に挑戦できる。 ペットボトルで害虫捕獲、花を植えて雑草防止など、著者が普段実践している畑で役立つテクニックを50点掲載。身近な道具や環境をうまく使えば、ラクして楽しく無農薬栽培が実現できる。写真で分かりやすい! 伝承農法のワザをマンガでわかりやすく解説。土づくりや土壌診断、肥料など、有機栽培全般を網羅。初心者はもちろん、上級者も納得の充実した内容。野菜の生理・生態を知ることで畑仕事はもっと楽しくなる!

商品の説明

著者について

◎木嶋 利男(きじま・としお) 東京大学農学博士。MOA自然農法文化事業団理事。栃木県農業試験場生物工学部長などを経て、自然農法や伝承農法の研究と後継者の育成に携わる。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞受賞。『伝承農法に学ぶ野菜づくり こんなに使えるコンパニオンプランツ』『野菜の品質・収量アップ 連作のすすめ』『伝承農法を活かす 野菜の植えつけと種まきの裏ワザ』(いずれも家の光協会)など著書多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 家の光協会; New版 (2022/2/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2022/2/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4259567187
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4259567187
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 0.9 x 25.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 34個の評価

著者について

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木嶋 利男
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