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Exponatura Ghee biologico - burro chiarificato secondo l’antica ricetta Ayurvedica - solo da latte di mucche al pascolo - senza lattosio estremamente digeribile - Ghi (1250 g)

4,5 4,5 su 5 stelle 2.962 voti

Caratteristiche di sostenibilità

Questo prodotto ha caratteristiche di sostenibilità riconosciute da certificazioni affidabili.

Contenuto organico

Il prodotto contiene almeno il 95% di materiale organico.

Come certificato da
EU Organic
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EU Organic EU Organic

I prodotti biologici dell'UE devono contenere almeno il 95% di ingredienti biologici. La produzione biologica dell'UE è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione alimentare che integra pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali e l'applicazione di criteri in materia di benessere degli animali. I prodotti devono soddisfare norme rigorose sul modo in cui devono essere prodotti, lavorati, trasportati e immagazzinati. Il numero di codice dell'organismo di controllo e il luogo in cui i prodotti sono stati coltivati sono visibili accanto al logo EU Organic.

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1.25 kg (Confezione da 1)
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Opzioni di acquisto e componenti aggiuntivi

Tipo di dieta
Peso articolo 1250 Grammi
Marchio Exponatura
Gusto Unsalted
Origine biologica Mucca
Conteggio unità 1.00 unità

Informazioni su questo articolo

  • Ghee Biologico di Alta Qualità - Ghee pregiato ottenuto da burro biologico di mucche allevate al pascolo. Autentico e puro al 100%, lavorato secondo la ricetta Ayurvedica in slow cooking, senza conservanti o additivi. Una fonte nutriente e salutare.
  • Tradizione Ayurvedica nel Processo di Produzione - Il Ghee è prodotto seguendo la tradizionale ricetta Ayurvedica, differenziandosi dal burro chiarificato da cucina. Un metodo complesso richiede rispetto per tempi, azioni e temperature rigorosi, risultando in un alimento unico, privo di caseina ed acqua, arricchito di componenti salutari. Un concentrato nobile per corpo e mente.
  • Proprietà Nutrizionali Eccezionali - Ricco di grassi a catena corta, vitamine A, D, E, K, antiossidanti K2 e CLA. Ideale per anziani, studenti, sportivi, bambini e donne in gravidanza. Un superfood perfetto anche per gli intolleranti al lattosio.
  • Versatile nell'Uso e Sicuro per la Cottura - Leggero e altamente digeribile, può essere consumato a digiuno, usato in cucina e come condimento. Con un elevato punto di fumo a 250 gradi, è la scelta sicura per cucinare senza produrre sostanze nocive. Perfetto per frittura, cottura al forno e bbq, il suo sapore delicato ne fa un condimento che esalta ogni preparazione.
  • Esperienza Sensoriale Unica e Origine Certificata - Il Ghee ha un colore giallo oro, un profumo delicato leggermente tostato e una consistenza soffice. Proviene da fattorie olandesi rinomate per la qualità del pascolo e del latte. Si conserva normalmente fuori dal frigorifero, in luogo fresco e asciutto. Certificato biologico dal Ministero delle Politiche Agricole - IT 004 Operatore Controllato 41398.

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Informazioni prodotto

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Exponatura

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Descrizione prodotto

ghee
ghee
ghee

Abbi cura di te, sempre.

Va conservato in frigorifero ?

No, il ghee non ha bisogno di essere conservato in frigorifero. Puoi conservarlo a temperatura ambiente, preferibilmente inferiore ai 25°, essendo un grasso la sua consistenza è influenzata dalla temperatura esterna e può essere più o meno morbido.

Che scadenza ha ?

I lotti disponibili hanno una scadenza superiore ai 18 mesi.

Il burro ghee è adatto a chi ha intolleranza al lattosio?

Sì

Quanto dura una volta aperto?

Il ghee una volta aperto dura fino alla data di scadenza, ma non deve essere contaminato da altri alimenti, utilizza sempre una posata pulita per prelevarlo e chiudi il vaso dopo l’utilizzo

E' un alimento adatto nella dieta di bambini e anziani?

Il ghee è adatto a tutte le età, ideale per bambini ed anziani per la sua digeribilità.

cucina ghee

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Ghee grass-fed
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antica ricetta Ayurvedica
✔ ✔ ✔ ✘ ✘
ricco di vitamine
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senza lattosio
✔ ✔ ✔ ✔ ✔
senza caseina
✔ ✔ ✔ ✔ ✔
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Recensioni clienti

4,5 su 5 stelle
4,5 su 5
2.962 valutazioni globali
Davvero buono
4 Stelle
Davvero buono
Questo ghee è buonissimo, diversamente da tutti quelli che ho acquistato. Solitamente lo faccio io proprio perché non mi piacciono mai. Una piacevole sorpresa. Unica domanda che mi faccio è cosa significa concentrato?Purtroppo è la terza volta che lo acquisto e la spedizione è un disastro. La seconda volta non si sa a chi sia stato consegnato, non a me, ma Amazon me lo ha prontamente rimborsato. Questa era la terza volta che ci provavo ma è arrivato danneggiato con burro fuoriuscito. Provvederò a chiamare e a farmelo rimborsare ancora una volta per riordinarlo sperando sia la volta buona. Non posso mettere cinque stelle a causa di questi continui disguidi con la spedizione, nonostante il prodotto sia ottimo!
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Recensioni migliori da Italia

Silvy79
5,0 su 5 stelle Favoloso
Recensito in Italia il 4 aprile 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Questo ghee è squisito. La mia intolleranza al lattosio ringrazia. Il gusto che da a tutte le mie pietanze è eccezionale. Senza parlare del profumo che ha. Si sente proprio l'odore del burro, quello buono, quello godurioso, almeno per me. Con questo burro, faccio anche il caffè bulletproof, e proprio per il gusto e aroma che da al caffè, la mattina non vedo l'ora di berlo, oltre alla carica a al senso di sazietà che mi dà. Senza toccare cibo fino alle 13. Non posso più farne a meno. Dopo 3 barattoli da 500 gr, ora ho ordinato quello da 1200 gr. Ormai lo uso per tutto, verdure spadellate, carne e dolci. Consigliatissimo!
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
 Segnala
Mattia
5,0 su 5 stelle Ottimo prodotto
Recensito in Italia il 6 marzo 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Acquisto questo burro ormai da un po’ di tempo e devo dire che non posso più farne a meno. Ottima qualità e rapporto prezzo.. insomma oltre agli innumerevoli benefici ha anche un ottimo sapore e un ottima consistenza. Consiglio
Utile
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paola
5,0 su 5 stelle Ghee mon amour
Recensito in Italia il 21 marzo 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Ottimo prodotto. Saporito, ma delicato. Consistenza giusta. Si conserva bene. Caro, ma si sa che in Europa viene venduto a peso d'oro.
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Slowdive
4,0 su 5 stelle grass fed è superiore a grain fed
Recensito in Italia il 9 agosto 2021
Taglia: 1.25 kg (Confezione da 1)Acquisto verificato
è così difficile trovare prodotti certificati grass fed. Solitamente c'è scritto solo "biologico" ma non basta. mi è capitato di comprare del ghee biologico di un altra marca ma non c'era scritto grass fed. il sapore era orribile. Questo è parecchio buono (per quanto concerne che sia ghee... il burro normale ha un sapore superiore a questo. però per cucinare è più che buono e mi è capitato di spalmare questo ghee sui muffin a colazione ed era buonissimo, però può non piacere).

in ogni caso dal sapore si sente che è grass fed. profuma, devo dire, ha delle note molto particolari.

In quanto alla frittura posso dire che ha un punto di fumo molto alto però è comunque meglio non friggere a temperature troppo alte perchè comunque tutti i grassi si ossidano un pò con la cottura. Io non amo molto i cibi troppo cotti e non friggo quasi mai però se capita uso questo.

L'ho usato anche sulle bistecche per farle dorare e non altera troppo il sapore anche se a dire il vero a volte lo altera e non mi piace molto il retrogusto che gli dà. Però è soggettivo e forse dipende anche dalla carne utilizzata per cui non mi sento di poter dare un giudizio.

utilizzato nei dolci è SUPERBO. ho fatto dei biscotti con questo burro e sembravano un pò quei biscotti olandesi famosi con la scatola rotonda blu.... sapete di quali parlo! L'odore che usciva dal forno era incredibile. Davvero un burro delizioso, se usato correttamente.
11 persone l'hanno trovato utile
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Densun
5,0 su 5 stelle Prodotto top
Recensito in Italia il 13 febbraio 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Sul prodotto nulla da dire, per me il top, già acquistato altre volte. Il sapore è delicato. Lo utilizzo anche sul pane tostato per colazione. Lo riacquisterò sicuramente.
Consegna poste italiane, vergognosa , hanno lanciato il pacco al di sopra del cancello, senza nemmeno suonare il campanello, col rischio di mandare in frantumi il barattolo in vetro.
Già successa la stessa cosa, anche con una padella per pancake. Sarebbe utile abolire le consegne con poste italiane, in favore di corrieri più seri, come Bartolini e SDA. Grazie al venditore per l'accuratezza del confezionamento, che ha permesso di ritrovarmi il barattolo intatto, nonostante il lancio.
7 persone l'hanno trovato utile
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ChaCha
5,0 su 5 stelle Ottimo burro
Recensito in Italia il 7 aprile 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Burro ghee ottimo, in barattolo di vetro. Lo conservo in frigo e lo uso in tantissimi piatti.
Utile
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Ottimo , arrivato in modo perfetto, ben imballato
Recensito in Italia il 7 aprile 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
arrivato in modo perfetto, ben imballato
Utile
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ml.ciraulo
5,0 su 5 stelle Ottimo
Recensito in Italia il 20 marzo 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Confezione arrivata perfettamente integra. Ottimo profumo e ottimo sapore, sia in cottura che a crudo. Sicuramente consigliato.
Utile
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Le recensioni migliori da altri paesi

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Amazon Kunde
5,0 su 5 stelle tasty
Recensito in Germania il 19 febbraio 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
product with very soft and pleasant taste, ideal for smoothies, cooking, deserts
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Tani
5,0 su 5 stelle Topissime !
Recensito in Francia il 12 maggio 2023
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Une odeur de miel , un petit subtil de noisette! Sain et bon pour la santé. Une excellente alternative au beurre, franchement l'essayer c'est définitivement l'adopter !
Je recommande à 10 00000000000% sans exagérer. Belle découverte, je ne m'en passe plus.
5 persone l'hanno trovato utile
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E.
5,0 su 5 stelle Alternative au beurre
Recensito in Francia il 12 febbraio 2024
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Remplace le beurre car ne contient pas de lactose. Ne détériore pas les aliments.
Confirmé par le purificateur d'air qui ne détecte rien lors des préparations.
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E.
5,0 su 5 stelle Alternative au beurre
Recensito in Francia il 12 febbraio 2024
Remplace le beurre car ne contient pas de lactose. Ne détériore pas les aliments.
Confirmé par le purificateur d'air qui ne détecte rien lors des préparations.
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Jonas
5,0 su 5 stelle Bio Ghee
Recensito in Germania il 3 febbraio 2024
Taglia: 850 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Sehr gut, bin zufrieden Schmeckt auch gut kann man Löffeln
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Rovere h.
4,0 su 5 stelle Un bon produit
Recensito in Francia il 29 dicembre 2023
Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Bonjour
Le produit n'était pas bien fermé du coup il été très gras tout autour c'est dommage
Mme rovere
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Rovere h.
4,0 su 5 stelle Un bon produit
Recensito in Francia il 29 dicembre 2023
Bonjour
Le produit n'était pas bien fermé du coup il été très gras tout autour c'est dommage
Mme rovere
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