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刈部 山本
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街道のグルメ 国道・都道・県道 ローカル&昭和な味わい巡り 関東版 Kindle版

刈部 山本 (著) 形式: Kindle版
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  1. 言語
    日本語
  2. 付箋メモ
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  3. 出版社
    辰巳出版
  4. 発売日
    2020/7/3
  5. ファイルサイズ
    137378 KB
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登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B08BN8TLC9
  • 出版社 ‏ : ‎ 辰巳出版 (2020/7/3)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/7/3
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 137378 KB
  • Text-to-Speech（テキスト読み上げ機能） ‏ : ‎ 有効になっていません。
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  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 付箋メモ ‏ : ‎ 有効になっていません
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刈部 山本

刈部 山本

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学生時代、映像研究及び自主制作映画のロケハンを通じて路地裏など人々の記憶から忘れられた風景に魅了され、町歩きを始める。

趣味が講じ、町の風景の記録や研究、その町ならではの飲食店でのインプレッションをブログ「デウスエクスマキな食卓」「昭和迷宮物件」やミニコミ同人誌「デウスエクスマキな食堂」シリーズでまとめるようになる。

その傍ら、自らも飲食店自営を模索し、谷根千の路地裏でお一人様専門珈琲店「結構人ミルクホール」を開店させる。

観察対象は、戦跡・廃墟・廃線・近代建築・赤線跡・団地・工場・郊外観察から酒場・大衆中華・食堂・喫茶・ギャンブル場メシ・駄菓子もんじゃ等。

情報誌へのコラム執筆、ラジオ番組出演他、現在、ぐるなびサイト「メシコレ」のキュレーターを務める。

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5つ星のうち5.0 最高の関東ローカルレストラン本
2022年6月22日に日本でレビュー済み
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mewsol
5つ星のうち3.0 紹介されている店にチェーン店が多い
2020年8月9日に日本でレビュー済み
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ディアブロ
5つ星のうち5.0 さすがディープ過ぎる内容！
2019年9月9日に日本でレビュー済み
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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長崎成明
5つ星のうち3.0 昭和レトロ・ブームの一環、まだまだ発掘の余地がありそう
2022年1月2日に日本でレビュー済み
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