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Ceci Secchi di Puglia, Ceci Bianchi, Ceci Piccoli, Legumi Secchi Italiani, Legume Autoctono del Salento

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Opzioni di acquisto e componenti aggiuntivi

Tipo di dieta
Marchio Cosimo Chiriasi Azienda Agricola
Peso articolo 522 Grammi
Specialità Adatto ai vegani, Senza conservanti, Prodotto naturale, Adatto ai vegetariani, ricco di proteine e fibra e sali minerali Mostra altro
Informazioni sugli allergeni Contiene: Glutine
Forma articolo Sacchetto
Varietà Ceci

Informazioni su questo articolo

  • Questi Ceci sono particolarmente prelibati anche grazie alle caratteristiche delle fertili e produttive terre rosse dell'area parco di Porto Selvaggio Nardò (Lecce)
  • Il cece bianco di Nardò, ricco di proteine, e ottimo per una dieta equilibrata semplice e gustosa
  • Il cece bianco è ricco di vitamine A, B1, C, K, J e minerali, come fosforo, potassio, magnesio
  • Prodotto Italiano, 100% Made in Puglia
  • Antico Prodotto Autoctono del Salento

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    Certificazione del prodotto (1)

    EU Organic

    EU Organiccertifica prodotti che hanno zero o in quantità minima pesticidi o fertilizzanti chimici, supportano il benessere degli animali e le norme per i non geneticamente modificati.

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Informazioni prodotto

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Ingredienti

100% Ceci Bianchi secchi del Salento

Avvertenze

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Descrizione prodotto

Descrizione prodotto

I Ceci bianchi piccoli dell'azienda agricola “Chiriasi” sono particolarmente prelibati grazie alle caratteristiche delle terre rosse dell'area del parco di Porto Selvaggio, sito nella marina di Nardò (Lecce), dove vengono coltivati. La semina avviene nei mesi tra dicembre e gennaio per poi essere raccolti a fine giugno. La selezione, prima di essere confezionati, avviene in modo minuzioso e manuale. I ceci del Salento, dalle ottime caratteristiche organolettiche, garantiscono una perfetta cottura dalla consistenza vellutata e cremosa. Questi Ceci bianchi sono fonte di un elevato valore energetico e ricchi di ferro, carboidrati, fibre. I ceci piccoli del Salento sono un alimento completo ed ideali per una alimentazione sana ed equilibrata. Ideali, anche, per diete vegetariane e vegane in quanto rappresentano un valido sostituto della carne, del pesce e delle uova.

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Giovanni
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Ho cucinate facendo una purea e servendole con la cicoria …una goduria 💪
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