| ブランド | 無印良品 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 17.5 x 10.4 x 1.6 cm; 190 g |
| 商品タイプ | ペースト |
| 容器の種類 | ボックス |
| メーカー | 無印良品 |
| 原産国名 | 日本 |
| 原材料 | ※原材料に関してはPDFをご覧ください |
| 商品の重量 | 190 g |
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メーカーによる説明
無印良品 素材を生かしたカレー バターチキン
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3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかな仕上がりに。カスリメティの香りがポイント。 ※「カスリメティ」は、ほのかな甘みが特長で煮込みの仕上げに使われることが多いスパイス。バターチキンの味を決める重要な要素である「トマト」の種類を、2種類から3種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用。また、鶏肉の量を増やし、スパイスの香りが生きたコクのある旨さに仕上がりに。 |
＜盛り付けイメージ＞ |
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アレンジレシピ バターチキンたまごサンド
(材料2人分) 素材を生かしたカレー バターチキン：1/3袋(無印良品)、卵：2個、食パン6枚切り：4枚、バター：12g(市販品)、(A)マヨネーズ：大さじ1(市販品)・塩：少々・黒こしょう：少々
(つくり方)
1.鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて10分茹で、冷水にとる。
2.殻をむいて黄身と白身を分け、白身を薄切りにする。
3.ボウルに黄身と(A)を入れてよく混ぜ、さらに白身と「素材を生かしたカレー バターチキン」を加えてよく混ぜる。
4.食パンにバターを塗り、(3)をのせて食パンを重ね、半分にカットしたらできあがり。
アレンジレシピ バターチキンカレーヌードル
(材料2人分) 素材を生かしたカレー バターチキン：1袋(無印良品)、ほうれん草：2株、もやし：1/2袋、人参：1/8本、サラダ油：大さじ1と1/2、乾燥中華麺：2袋、白ごま：適量、(A)鶏ガラスープ：600ml(市販品)・醤油：大さじ2
(つくり方)
1.ほうれん草を5cm幅に切り、人参を千切りにする。
2.フライパンにサラダ油を温め、(1)をさっと炒める。
3.鍋に(A)を入れてひと煮立ちさせ、「素材を生かしたカレー バターチキン」を加えて、さらに1分煮る。
4.鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表記通りに茹でる。
5.器に(3)を注ぎ、(4)を盛り付け、(2)をのせ、白ごまをふればできあがり。
アレンジレシピ ローストバターチキン
(材料2～4人分) 骨つきもも肉：2本、赤玉ねぎ：1個、ズッキーニ：1本、レモン：1個、塩：ふたつまみ、素材を生かしたカレー バターチキン：1袋、サラダ油：大さじ3
(つくり方) 準備：オーブンを220℃に予熱しておく。
1.鶏肉をバットに入れ、塩を振ってバターチキンカレーを塗って、冷蔵庫で30分ほどおく。
2.赤玉ねぎはくし切りに、ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。
3.耐熱容器にオーブンシートを敷き、カレーを軽く拭った鶏肉と(2)を並べ、サラダ油をまわしかける。
3.220度に予熱したオーブンで20分焼き、拭って残しておいたカレーを全体にかけ、さらに5～10分焼く。
