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Farmo FibrePan Preparato per Pane Pasta Pizza Senza Glutine 500g

4,4 4,4 su 5 stelle 28 voti
  • farmo Spa

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500 g (Confezione da 1)
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Descrizione prodotto

Farmo FibrePan Preparato senza glutine per Pane, Pizza e Focaccia Preparazione per pane, pizza e focaccia. Senza glutine. Ingredienti Deglutinato amido di frumento *; amido di mais; latte scremato in polvere; zucchero; semi di fibra di psyllio; fibra di cicoria (inulina); addensante: guar; E464; antiagglomerante: carbonato di calcio. * L'amido di frumento Deglutinato si ottiene attraverso uno speciale processo di trasformazione che rende senza glutine e quindi adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine. Caratteristiche nutrizionali a 100 g Valore energetico 340 kcal / 1445 kJ Grassi di cui acidi grassi saturi 0,6 g 0,25 g proteine 2,5 g di carboidrati di cui zuccheri 81 g 8 g Sodio 0,06 g Fibre 6 g Calcio 250 mg (31% RDA) Formato Confezione da 500 g.

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Dettagli prodotto

  • Fuori produzione ‏ : ‎ No
  • Dimensioni del collo ‏ : ‎ 21,7 x 12,8 x 7,6 cm; 520 grammi
  • Produttore ‏ : ‎ Farmo SpA
  • ASIN ‏ : ‎ B015XVN8CC
  • Riferimento produttore ‏ : ‎ 904583010
  • Recensioni dei clienti:
    4,4 4,4 su 5 stelle 28 voti

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Recensioni clienti

4,4 su 5 stelle
4,4 su 5
28 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

barbara argalia
5,0 su 5 stelle Ottima farina per prodotti lievitati
Recensito in Italia il 21 febbraio 2021
Acquisto verificato
Ottima farina soprattutto per le preparazioni senza glutine che prevedono l'utilizzo del lievito di birra.L'ho utilizzata per fare le "zeppole"tipici dolci di carnevale marchigiani.Sono venute benissimo,ottima lievitazione e sapore simile a quelle fatte con farina normale.La consiglio vivamente.
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Paola
5,0 su 5 stelle Ottima farina
Recensito in Italia il 1 maggio 2020
Acquisto verificato
Conoscevo già il prodotto che utilizzo da u paio di anni. Ottima qualità e pacco arrivato come nei tempi richiesti
Una persona l'ha trovato utile
Utile
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angela trapani
5,0 su 5 stelle Ottimo acquisto
Recensito in Italia il 20 ottobre 2020
Acquisto verificato
Il prodotto è arrivato perfetto e nei tempi stabiliti....Ottimo!!!
Una persona l'ha trovato utile
Utile
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Eugenio Cupelli
5,0 su 5 stelle Consigliato
Recensito in Italia il 25 settembre 2020
Acquisto verificato
Arrivato celermente, prodotto ottimo
Una persona l'ha trovato utile
Utile
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V.H.
5,0 su 5 stelle Für Pizza, wie aus Italien...
Recensito in Germania il 10 ottobre 2022
Acquisto verificato
Auf Farmo Pizzamehl, bin ich durch Zufall gestoßen. Meine Eltern waren in Italien und haben dort Urlaub gemacht.

Da ich schon seit Jahren gezwungen bin, mich glutenfrei zu ernähren, und ich am meisten den typischen Pizzageschmack vermisst habe, dachten Sie sich, bringen wir unserer Tochter, doch Mal ein glutenfreies Pizza Mehl mit...

Ich hatte über Jahre hinweg, schon diverse Pizza und Brotbackmischungen ausprobiert, aber vom Ergebnis, war ich nie überzeugt. Entweder war der Teig zu labberig (als wäre er unausgebacken), oder aber zu neutral vom Geschmack. (Was viel zu oft, leider der Fall war!) Mir fehlte einfach der typische Pizza Biss!

Seit ich Farmo jetzt für mich entdeckt habe, schmeckt meine Pizza, endlich wieder nach Pizza. Der Boden ist so, wie er sein sollte. Schön dünn, aber knusprig.

Allerdings, habe ich in den Teig auch noch etwas Pizza Gewürz gegeben. Das mache ich aber immer so, weil es nochmal den Pizza Geschmack hervorhebt.

Man merkt schon beim Verarbeiten, kneten des Teiges, einen deutlichen Unterschied. Er läßt sich gut verarbeiten, man spürt, dass der Teig innen luftig und nicht schwer ist. Das war bei meinen vorherigen Mehlen, bis dato, immer anders.

Der Teig lag auch oftmals schwer im Magen.
Bei Farmo ist dies nicht der Fall... Man isst schnell mehr, als einem bewußt ist, weil der Teig nicht so extrem stopft und er einfach so unglaublich lecker, nach Pizza schmeckt.

Aus dem Grund, musste nun auch Nachschub her.

Für ein Blech Pizza benötigen wir hier zwischen 350-500 gr. Pizza Mehl. Ab und an, mische ich dies auch noch Mal, mit Reismehl, denn man bekommt dieses Mehl ja leider nicht immer zu kaufen...

Aber, wann immer es verfügbar ist, ist es mein Mehl, erster Wahl. Ich habe zuletzt nicht allzu vielmehr mehr, als für Schär Mehl und Co bezahlt.

Wenn man jetzt, aber noch den Geschmack berücksichtigt, so ist eindeutig Farmo bei mir, der Gewinner.

Schär schafft hier nicht Mal Ansatzweise den Sprung, in diese Richtung. Klar, Farmo ist explizit für Italienische Pizza und Brote hergestellt, es kommt aus einem Land, dass für seine Pizza Tradition lebt, somit isst man auch mit jeden Bissen, ein bisschen Italien, mit.

Für mich, ist es daher das ideale Mehl, zudem habe ich nur wenige Cents mehr, als bei der Konkurrenz bezahlt, und dafür aber endlich dass bekommen, was ich schoh so lange vermisst hatte:

Echte Pizza, mit Pizza Geschmack!
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