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Tutto funghi. Cercarli, riconoscerli, raccoglierli Copertina rigida – 6 giugno 2018

4,5 4,5 su 5 stelle 327 voti
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Un manuale completo per conoscere i funghi, per cercarli nei posti in cui c'è maggiore probabilità di trovarli e per raccoglierli in piena sicurezza. Nomenclatura, ecologia e legislazione. Una pratica chiave di orientamento, disegni esplicativi e oltre 200 schede illustrate, nelle quali per ciascun fungo sono spiegati con ricchezza di informazioni habitat, morfologia (cappello, gambo, carne), commestibilità e/o tossicità, somiglianze e varietà, stagione di crescita, etimologia e curiosità. Per una ricerca piacevole, sicura e fruttuosa.
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  1. Lunghezza stampa
    352 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Demetra
  4. Data di pubblicazione
    6 giugno 2018
  5. Dimensioni
    21 x 5 x 28.4 cm
  6. ISBN-10
    8844052164
  7. ISBN-13
    978-8844052164
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Demetra (6 giugno 2018)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 352 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8844052164
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8844052164
  • Peso articolo ‏ : ‎ 720 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 21 x 5 x 28.4 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,5 4,5 su 5 stelle 327 voti

Recensioni clienti

4,5 su 5 stelle
4,5 su 5
327 valutazioni globali
Bel libro di funghi
4 Stelle
Bel libro di funghi
Molto bello e dettagliato.Peccato per la pagina strappata.
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Recensioni migliori da Italia

Marzia G.
5,0 su 5 stelle sintetico
Recensito in Italia il 10 marzo 2024
Acquisto verificato
Grazie alla dimensione contenuta, lo tengo sempre con me durante le escursioni nei boschi. Esaustivo, non sostituisce certo un corso di micologia, ma contiene tantissime informazioni utili!
Utile
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Sara
4,0 su 5 stelle Buono (se si cerca un piccolo manuale)
Recensito in Italia il 10 agosto 2021
Acquisto verificato
Buon manualetto sui funghi, con foto abbastanza bel fatte e spiegazioni chiare e intuitive.
La parte iniziale riporta, con l'ausilio di semplici disegni, le caratteristiche di gambo, cappello, imenoforo, ecc, cose che comunque si trovano in quasi tutti i libri sull'argomento. Seguono poi degli approfondimenti sulle varie sindromi da avvelenamento (es. sindrome falloidea, s. orellanica, s. giromitrica, s. di Szechwan...) e infine varie chiavi di orientamento ai generi, che richiedono comunque un minimo di conoscenze e terminologia per essere comprensibili.
Comincia quindi la parte delle schede dei funghi, che si presentano con la seguente impostazione: in alto la fotografia del fungo, il nome scientifico (non è presente il nome comune) con relativa l'etimologia, due righe di "non confonderlo con" e alcuni simboli per indicare commestibilità, habitat e stagione di crescita; nel resto della pagina compare invece la descrizione, divisa in "cappello", "gambo", "carne", "commestibilità e tossicità", "osservazioni", "somiglianze e varietà" e "curiosità".
Le foto sono ben fatte e riprendono il più delle volte vari aspetti del fungo (cappello, imenoforo, particolarità e talvolta la sezione o varie fasi di crescita...), ma in alcuni casi potrebbero essere più particolareggiate per cogliere meglio alcuni dettagli. Se a volte le ho trovate molto belle (es. per i lactari) altre mi hanno un po' delusa (es. la foto del cantharellus cibarius - o galletto - non rende assolutamente giustizia a questo meraviglioso fungo e quella della macrolepiota procera la trovo fuorviante per un non esperto). So che per alcuni non sono importanti le foto ma solo le descrizioni ma io trovo che possano essere molto utili sia per i principianti sia per imparare a fare l'occhio. Trovo comunque che siano tra le migliori foto che ho visto in vari manuali, dal momento che sono spesso un punto dolente degli stessi.
Attenzione alle dimensioni perché, pur essendo abbastanza piccolo, non si può definire un tascabile (dimensioni 15x20x2,5cm, peso 697 g)
Nel complesso, tra i manuali con poche specie di funghi credo sia tra i migliori, anche se - contenendo circa 300 specie - mancano molti funghi anche tra i più comuni; ne ho visti altri ma hanno foto decisamente peggiori e meno approfondimenti. Non lo reputo comunque perfetto e trovo decisamente migliore il manuale di Oppicelli ("Funghi in Italia") che, anche se costa un po' di più, contiene circa mille funghi ed è favoloso.
6 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Ester Cucchiarelli
5,0 su 5 stelle Tutto come da descrizione
Recensito in Italia il 25 novembre 2023
Acquisto verificato
Sapevo già cosa aspettarmi dal libro e le aspettative sono state rispettate.
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle molto esaustivo
Recensito in Italia il 27 novembre 2023
Acquisto verificato
tanto bello che ne ho preso 2
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Sandro Bortoletto
3,0 su 5 stelle Poco funzionale per riconoscere i funghi
Recensito in Italia il 29 novembre 2023
Acquisto verificato
Buona introduzione sui funghi, famiglie, classificazione, molta teoria.
Ad ogni fungo viene vengono dedicate due facciate ca., quasi esclusivamente testuali se si esclude la foro di testata (poco indicativa°).
Fotografie assolutamente insufficienti, assenti, specie comparative di funghi simili tossico/edibile. Le caratteristiche del fungo sono descritte e non illustrate.
Utile
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Cliente Amazon
4,0 su 5 stelle i nomi
Recensito in Italia il 6 ottobre 2023
Acquisto verificato
l'impostazione del libro e immagini
Utile
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