ギリシャヨーグルトでかなりの
濃厚で好きです
パッケージも可愛くてこれからも
リピしようと思います
| ブランド | 国分フードクリエイト |
|---|---|
| 梱包サイズ | 30 x 27 x 12.8 cm; 2.5 kg |
| メーカー | 国分フードクリエイト |
| 商品の重量 | 2.5 Kilograms |
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メーカーによる説明
生乳をたっぷり使用し、酸味を抑えた濃厚でコクのある味わいが好評です。たんぱく質、カルシウムが豊富。はちみつやフルーツとの相性はもちろん、オリーブオイルとの相性抜群！サラダやお肉にかけるソースにもお使いいただけます。
アテネ農業大学乳製品研究所が認めたギリシャの伝統的な菌株サーモフィラス菌（ACA-DC0029※TM）を使用。
更に独自の技術で菌種をブレンドしています。たんぱく質、カルシウムは通常のヨーグルトの約2倍。
お好みの果実で！フルーツサラダ レシピ
・洋梨（お好みのフルーツ） ...１個
・ギリシャヨーグルト... ８０ｇ
・塩...少々
・オリーブオイル...小さじ１
・ハーブ(ミント、ディル)...各１枝
１. 洋梨は厚さ1-2cmのくし形に切り、軸と皮を取り除く
２. 皿に盛り、中央にたっぷりとギリシャヨーグルトを乗せる
３. 塩をふり、オリーブオイルをまわしかけ、ハーブを手でちぎって散らす
ギリシャヨーグルトとレモンのケーキ レシピ
・ギリシャヨーグルト...80g
・小麦粉...130g
・ハチミツ...大さじ1-2 ※お好みで加減
・ベーキングパウダー...8g
・溶かしバターorオリーブオイル...50g
・卵...2個･レモン...1個･砂糖...80g
1．ボウルにギリシャヨーグルト、卵、レモンの絞り汁、レモンの皮（削り入れる）、砂糖、溶かしバターかオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
2．1に小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。
3．バターかオイルを塗って小麦粉を薄くはたいた型（くっつき防止、パウンド型の場合はクッキングシートを敷くのでもOK）に2の生地を流し入れる。
4．170度のオーブンで40分焼く。表面に焼き色がつき、竹串を刺して生の生地がついてこなければ完成。粗熱を取ってから型から外す。 ※食べるときに、ギリシャヨーグルトにハチミツを加えたものを添える。
ヨーグルトのフルーツパルフェ レシピ
・ギリシャヨーグルト…80g
・グラノーラ…大さじ2
・キウイ…1/2個
・バナナ…1/4本
・はちみつ…小さじ1
1．グラスにギリシャヨーグルト80gを入れ、グラノーラ大さじ2を散らす。
2．食べやすい大きさに切ったキウイ1/2個、バナナ1/4本を加え、はちみつ小さじ1をまわしかける。お好みでミントを飾る。
