30日間無料体験

この注文でお急ぎ便、お届け日時指定便を無料体験 Amazonプライム無料体験について

Kindle版 (電子書籍)
￥1,386 (14pt)

すぐに購読可能

単行本
￥1,540 (15pt)

￥1,540 税込

ポイント: 15pt (1%) 詳細はこちら

無料配送 6月13日木曜日にお届け
詳細を見る

または最も早い配送本日中にお届け（5 時間 13 分以内にご注文の場合）
詳細を見る

お届け先を選択

在庫あり。在庫状況について

￥￥1,540 () 選択したオプションを含めます。最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。詳細

出荷元

Amazon.co.jp

出荷元

Amazon.co.jp

販売元

Amazon.co.jp

販売元

Amazon.co.jp

支払い方法

お客様情報を保護しています

支払い方法

お客様情報を保護しています

Amazonはお客様のセキュリティとプライバシーの保護に全力で取り組んでいます。Amazonの支払いセキュリティシステムは、送信中にお客様の情報を暗号化します。お客様のクレジットカード情報を出品者と共有することはありません。また、お客様の情報を他者に販売することはありません。詳細はこちら

詳細はこちら

すべて見る

ギフトの設定

￥670 税込

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。【毎日発送】 ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。【毎日発送】一部を表示

配送料 ¥240 6月14日-16日にお届け（1 時間 33 分以内にご注文の場合）
詳細を見る

お届け先を選択

通常2～3日以内に発送します。在庫状況について

￥￥1,540 () 選択したオプションを含めます。最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。詳細

選択した拡張機能は、この出品者では利用できません。詳細

${cardName}は選択した出品者では利用できません

${maxQuantity}より大きい数量の場合は${cardName}は使用できません。

この商品は、バリューブックス　　　【防水梱包で、丁寧に発送します】が販売、発送します。

Amazonの他の出品者

新品＆中古品 (70)件の出品：￥849 & 配送料無料

画像はありません

選択したカラーの画像がありません。
カラー：

このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player

著者をフォロー

タサン志麻

フォロー

志麻さん式定番家族ごはん単行本 – 2020/10/29

タサン志麻 (著)

4.1 332個の評価

すべての形式と版を表示

このページの読み込み中に問題が発生しました。もう一度試してください。

{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"￥1,540","priceAmount":1540.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,540","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"vBb%2F%2FM0Dz474r6Jb7kFg8iBiUH9x8pFNoARiY7yYyhhdzfxKmniuyJzruMsoZUy4X1pJammf4FRsILkKzyctRSgSLze1L5FVS6fj6Z3RcW8GKsl4vxxKO%2B9dgb4tUAC6lOJ1tOGT1jI%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}, {"displayPrice":"￥670","priceAmount":670.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"670","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"vBb%2F%2FM0Dz474r6Jb7kFg8iBiUH9x8pFNX28T0LtMl%2FpOJ5NmU%2B9aOO15YQa07f5MTawQV6t7YW0tjw74%2F5cVntJ7RnBdIO%2FAMm2CD7dAM3rJ9Jbv0FQTZt56Az7QJoE%2BASNJbYxb5aqmkFYCM%2BOBl0F9ZyIYtBq80X1vW9bVj%2B3OaknJWoGdYQ%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"USED","aapiBuyingOptionIndex":1}]}

購入オプションとあわせ買い

★ NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に著者出演! (2021/1/12)★
とっておきの一皿として紹介された「鶏肉のワイン煮」とつけあわせの「じゃがいものピュレ」のレシピ掲載
日本テレビ「沸騰ワード10」 (2021/1/8)、NHK「きょうの料理」(2020/11/9)ほかテレビ出演多数!
伝説の家政婦・志麻さんが教える「今日、何つくろう ? 」の悩みがなくなるとっておきレシピ&料理上手になれるワザ
ゆるっと覚えて、毎日組み合わせを考えるだけ ! 「子育て15年間」を乗り切るおいしい魔法、教えます !

◆実は簡単・手間いらず! フランスの家庭料理は子育て家庭の味方
◆あなたも志麻さんになれる! 調理・片づけを効率よく進める「プロの手際」を公開
◆調理の「面倒くさい」が「楽しい」に! 覚えたい「志麻さんテク」
◆志麻さんの「しないワザ」も満載 !
「下ごしらえしない」肉&魚に塩を振るだけのフランス流メソッド
「特別な材料・調味料・道具は使わない」野菜はじゃがいも、にんじん、玉ねぎがあればいい
「手間をかけない」基本はほったらかし! “暇な時間"の洗い物で効率アップ
◆フランス流の子育てアドバイス、夫・ロマンさんの子育てコラムも掲載 !

PART1 メイン10品/定番ハンバーグから15分で完成できるごちそうまで
志麻さん流・基本のハンバーグとアレンジ2品
豚肉のハヤシライス/シーフードグラタン/豚肉のトマト煮込み
鶏むね肉ときのこのクリーム煮/野菜とソーセージのブレゼほか
PART2 付け合わせ10品/作り置き×パパッと調理で、もう悩まない !
野菜の付け合わせのバリエーションが献立作りの悩みを解決します
いろいろドレッシング/ゆで野菜/グリル野菜
カリカリポテト/じゃがいものグランメール風/ゆで米
付け合わせの「パパッと料理」と「作り置き」ほか
PART3 スープ5品/脱・味噌汁! おしゃれなスープで野菜をいっぱい食べる
フレンチのスープの基本「ポタージュ」を覚えよう !
玉ねぎのポタージュ/クラムチャウダー/じっくりコトコト野菜スープ
トマトのコンソメスープ/エスニックスープ
PART4 離乳食&移行期3品/赤ちゃんも子どもも“大人と同じもの"で手間を省く
フランス流ピュレの話/じゃがいものピュレ
じゃがいものピュレをアレンジして楽しむ
鶏むね肉のクリーム煮/温野菜と3種のディップ
PART5 とっておき5品/休日の豪華メインで食べる喜びを満喫する
パン・ド・ヴィアンド/ごろごろロールキャベツ
鶏肉の赤ワイン煮/ラザーニャ/ローストポーク

この商品に関する問題を報告する

本の長さ

128ページ
言語

日本語
出版社

日経BP
発売日

2020/10/29
寸法

21 x 14.8 x 1.2 cm
ISBN-10

4296107720
ISBN-13

978-4296107728
すべての詳細を表示

よく一緒に購入されている商品

￥1,540

15ポイント(1%)

最短で6月13日木曜日のお届け予定です

在庫あり。

この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。

+

￥1,100

33ポイント(3%)

最短で6月13日木曜日のお届け予定です

在庫あり。

この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。

+

￥1,320

40ポイント(3%)

最短で6月13日木曜日のお届け予定です

在庫あり。

この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。

総額:

当社の価格を見るには、これら商品をカートに追加してください。

ポイントの合計: pt

もう一度お試しください

詳細

追加されました

一緒に購入する商品を選択してください。

出版社より

商品の説明

著者について

タサン志麻(たさん・しま)
料理家・家政婦
大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校卒業。フランスの三ツ星レストランで修業後、日本の老舗フレンチレストランなどでシェフとして約15年のキャリアを積む。2015年、フリーランスの家政婦として独立。フレンチのシェフとして培ったプロの料理を、顧客のニーズに合わせて家庭料理として提供する、その家にある食材で3時間十数品を作るといった“スゴ腕"が評判となり、「予約の取れない伝説の家政婦」として注目される。2018年に『プロフェッショナル仕事の流儀』 ( NHK)に初登場、年間最高視聴率を記録。現在は、雑誌やテレビなどのメディア出演のほか、料理イベント・セミナー講師、食品メーカーのレシピ開発など、多方面で活躍中。現在は東京で、フランス人の夫と2人の息子、愛猫と共に4人+2匹暮らし。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 日経BP (2020/10/29)
発売日 ‏ : ‎ 2020/10/29
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 128ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4296107720
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4296107728
寸法 ‏ : ‎ 21 x 14.8 x 1.2 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 19,045位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 31位ベビーフード・離乳食
- - 40位専門料理
- - 57位美容・ダイエットノンフィクション

カスタマーレビュー:
4.1 332個の評価

著者について

著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。

タサン志麻

Brief content visible, double tap to read full content.

Full content visible, double tap to read brief content.

著者の本をもっと発見したり、よく似た著者を見つけたり、著者のブログを読んだりしましょう

カスタマーレビュー

5つのうち4.1つ

332グローバルレーティング

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

レビューのソート基準

上位レビュー、対象国：日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

アン

しまさん最高

2024年5月3日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

お手本にさせてもらうー

2020年11月30日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

美味しくて簡単、作りやすくて失敗なし！
志麻さんのアドバイスで料理に対するハードルも下がりました。
買ってよかったです。
5歳の子供にも夫にも大好評。
お魚のメニューが少なかったので
他のレシピ本も買ってみたいと思います。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

まゆにゃん

まちがえた！

2021年5月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

テレビで志麻さんのレシピを見て作りたい！と思って購入しましたが、どちらかというと小さい子供がいる人向けの内容で、あまり参考になりませんでした。テレビで紹介されてた、レシピだけを集めいているものがあるといいなあ～あるのでしょうか？

9人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

キマ

小さい子どもをもつ家庭にはとても良い本

2024年1月20日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

これから出産を控えている者ですが、離乳食のことや、子どもが野菜を嫌いにならないための工夫か書かれていてとても役に立ちそうです。さらに、家にある調味料でおいしく、ぱぱっと作る方法が書かれていて働く主婦にも嬉しい内容がたくさん。子どもが産まれたら美味しい料理をたくさんつくってあげたいと思いました。

2023年1月2日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

もう少し小さいかーらをがあったならば・

2021年1月20日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

珍しいproの家政婦。フランス料理の専門家だが家庭料理にmodifyしてくれていて爺さん用のレシピとしても重宝。
ただし、すべてがフランス料理なので和食好きには少しだけ抵抗感。TVでの仕事ぶりも合理的で好感。

10人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

料理家

2021年8月21日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

志麻さんの料理を生で食べてみたくなるような一冊です。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Peach

お子さんがいる家庭向け

2021年8月14日に日本でレビュー済み

家庭料理が志麻さん式で効率よくかつ美味しくできるレシピです。
子供のごはんのマンネリ化に悩んでいたので、大変参考になりました。どれを作っても美味しい！
ある程度子供が育ってくると大人のメニューを作る過程で子供の分だけ取り分けて作ることになるので、離乳食や幼児食に悩んでいる親御さんにはオススメです。志麻さんのご家庭の様子も書いてあり、ご主人の国の子育てのお話も興味深かったです。
ただ、レシピ内の誤りが多すぎるので☆３つ。これは志麻さんが悪いのではなく出版社の問題かと思います。
公式サイトで訂正が載っていますが、本の通りに素直に作ろうとすると思っていたのと違う事になるところがあるので、作る前にぜひ出版社のサイトで訂正箇所をご覧になった方が良いかと思います。今後、新しく増刷されるものは直っているかもしれません。

14人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

	非会員	プライム会員
通常配送	¥410 - ¥450*	無料
お急ぎ便	¥510 - ¥550
お届け日時指定便	¥510 - ¥650

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

プライム無料体験をお試しいただけます

画像はありません

著者をフォロー