とにかく安くて飲みごたえがあります。
家庭で飲むには充分なレベル。
| ブランド | 澤井珈琲 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 23.9 x 19.7 x 18.2 cm; 2 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 商品タイプ | 豆 |
| カフェインタイプ | カフェイン |
| 容器の種類 | バッグ |
| メーカー | 澤井珈琲 |
| 原材料 | コーヒー豆 |
| 商品の重量 | 2 Kilograms |
その他の詳細
日本の中小企業
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ブランド紹介
1982年創業 世界中から厳選したコーヒー豆の専門店
綺麗な水と空気がいっぱいの鳥取焙煎工場から世界の東京・銀座で人気店となった美味しさをお届け
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澤井珈琲 Beans & Leaf は鳥取県・島根県・東京都に10店舗のshopを構えるコーヒーと紅茶の専門店です。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。
澤井珈琲は徹底した品質管理のもと、常に安心安全な珈琲をご提供いたします。
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東京・銀座で通用する美味しさと自然豊かな焙煎工場
毎日の生活に安らぎを与えてくれる一杯のコーヒー。澤井珈琲は自然豊かな鳥取県で生まれました。綺麗な水と空気が育む美味しいコーヒーをつくるのに最適な環境で、毎日、日本中にお届けするコーヒーを作っています。
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安心安全でいて世界品質。それが私共が目指す珈琲
今では、澤井珈琲は、鳥取だけではなく、日本経済の中心部である東京は銀座三丁目にお店を構えることが出来ました。これからも、世界水準の美味しさを抜群の環境の焙煎工場からお届けします。
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焼きにこだわる澤井珈琲
大型焙煎機でじっくりと焼き上げた珈琲豆。だから、味が違うんです。世界中の焙煎士が憧れる最高水準のドイツプロバット社の焙煎機を使用。
日本ではまだ数台しかないプロバット社のドラム型焙煎機「NEPTUNE」で丁寧に丁寧に焼き上げます。
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商品の説明
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| 澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 2種類 (ビクトリー/フォルティシモ) セット 2kg (500g x 4) 200杯分 【 豆のまま 】 | 澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 深煎り 3種 (エスプレッソ/ジャーマン/濃い味) 1.5kg (500g×3) 150杯分 セット 【 豆のまま 】 | 澤井珈琲 コーヒー 専門店 珈琲 150杯分入り やくもブレンド セット 【 豆のまま 】 | 澤井珈琲 コーヒー 専門店 珈琲 150杯分入り マンデリン セット 【 豆のまま 】 | 澤井珈琲 コーヒー 専門店 珈琲 150杯分入り リフレッシング ・ キリマンジャロ セット 【豆のまま】 | 澤井珈琲 コーヒー 専門店 グァテマラ・デリシャス セット 1.5kg (500g x 3) 150杯分 超大入り 150杯分 超大入り 【 豆のまま 】 | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥3,999 | ￥3,780 | ￥3,996 | ￥4,318 | ￥4,318 | ￥4,318 |
| 商品説明 | 優しい口当たりのブレンドフォルテシモと丁寧に煎り上げた濃くが美味しいビクトリーブレンドのセット | 澤井珈琲厳選！コク旨3種。きりりとした味わいのエスプレッソブレンドと芳ばしさのあるジャーマンブレンド、ミルクと相性抜群のプレミアムブレンド濃い味 | フルーティーな香りが鼻腔を刺激する逸品 | 重厚感のある深い薫りの渋い大人の珈琲 | 酸味と苦味の調和、甘いコクと上品な薫り | 甘美な美味しさ。気品のある綺麗な味わい |
| 容量 | 500g×4袋 | 500g×3袋 | 500g×3袋 | 500g×3袋 | 500g×3袋 | 500g×3袋 |
| 挽き方 | 豆のまま | 豆のまま | 豆のまま | 豆のまま | 豆のまま | 豆のまま |
イメージ付きのレビュー
思っていたよりも深煎り。。。
クイーンモカはエチオピア100%で、モカブレンドの表記はブラジル、エチオピア、他になってたのでブラジルが多めっぽいですね。モカセットの商品画像にハイローストとありますが、色的に浅煎りのイメージだったので、結構な落差がありました。実際はフルシティローストくらいいってそうな風味。味自体は悪くないのですが、期待していたモカ特有の華やかな風味はなく、焦げ感、コク深く、苦味が強いコーヒーでした。私の感覚だと深煎りコーヒーとしては美味しいコーヒーだとは思いますが、モカっぽくはなかったです。エイジングして様子見ながら、もうしばらく入れ方も試行錯誤してみようと思います。追記①:クイーンモカですが、美味しく出来ました！豆量減らして、挽き目粗く、蒸らし長めで、抽出自体はサラッと高速で、落ち切り2:40-3:00目安で美味しくなりました！追記②:クイーンモカ1袋目と2袋目焙煎度が明らかに異なっていたのはあえて変えているのでしょうかね？1袋目の方が明らかに深く焙煎してあり、焦げ感が非常に強かったのですが。2袋目も焦げ感はありましたが随分マシではありました。追記:③モカブレンドの方も1袋目と2袋目で色味に違いがありました。モカブレンド2袋目が1番浅めでした。色々書き込みましたが、4袋とも入れ方次第で美味しいコーヒーになり、また買ってもいいかな？と思える買い物でした。
