| ブランド | 黒帯 |
|---|---|
| 商品の重量 | 1.2 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | 北海道地方 |
| 産地（都道府県） | 北海道 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| テーマ別 | お歳暮 |
| 商品タイプ | ポーション |
| 味わい | 甘口 |
| 容器の種類 | パック |
| メーカー | 海鮮工房 黒帯 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 1.2 Kilograms |
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ブランド紹介
ブランドコンセプト
食事の時間をより楽しく素敵な時間に
三大蟹で、鮮やかな紅白の彩で食事の席を華やかに。
新鮮魚介で、食事の時間をより楽しく素敵な時間に。
黒帯は、美味しさと楽しさを紡ぐ北海道海鮮ブランドです。
ブランド名の由来
北海道海鮮の「黒帯」を目指して
「黒帯」とは武術などで最高段位を意味し、有資格者には最高の「技」と「心」が求められ、この2つが両方揃って、初めて「黒帯」の有資格者となります。
「技」を製品の品質、美味しさ、競争力
「心」は信頼度、対応力、サポート
に置き換え、私達は「黒帯」をブランドとして立ち上げました。
軸足をお客様側に置き続ける姿勢は決して崩れる事はありません。
産地の優位性
より美味しい北海道海鮮を選べる環境
黒帯ブランドを代表する三大蟹タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニや鮭・いくら・帆立・ウニなど新鮮で美味しく品質の高い北海道海鮮を厳選。
豊かな海の恩恵を受けた北海道に拠点を構え四季の移り変わりを感じながら、旬の食材を産地へ赴き優先的に選びます。
黒帯の想い
私達の事もっと知っていただけませんか？
黒帯は選んでいただいた皆様に対して、製品の品質・美味しさでお応えする責任があると考えます。
ギフト利用では贈る方と頂いた方とのご関係をより深く良いご関係へ。ホームパーティーでは、ご家族・ご友人と過ごす時間をより素敵な時間へ。
選んでいただいたお客様の想いを満たす北海道海鮮を黒帯は提案します。
礼に始まり礼で締める黒帯の世界観は販売・配送して終わりではありません。「美味しかったね」 「また食べたいね」お召し上がりになった後の満足感まで黒帯が考える北海道海鮮です。
商品の説明
天然の生ズワイガニをポーションに。お刺身やしゃぶしゃぶにピッタリ。
プレミアムクオリティの生ズワイガニを選ぶ
プレミアムずわいがに足は、ホームパーティ やご家族や親しいご友人との食事の席をより楽しく素敵な時間にします。無言になって食べてしまうほどに美味しいずわい蟹。「また食べたいね」 「あのズワイガニ美味しかったね」 話題になる美味しい北海道海鮮。黒帯は提案します。記憶に残る美味しさ プレミアム ズワイガニ。ギフトにも。ご自宅にも。
生ズワイガニ 棒肉 ポーション フルカットタイプ
食べ易くで人気の 生ずわいがに 棒肉（太腿カニ身）ポーションが30-40本入
太くて繊細な身質・肉厚で甘い ずわいがに足 の中でも特に価値の高い太腿部位「棒肉」だけを詰め込みました。 肩肉や爪先・関節部位を取り除き食べ易く美味しい人気の部位だけをご用意しています。
食べ応え抜群の太腿カニ身 30-40本すべてを存分にご堪能ください。
また捨てる殻がほとんど無く、内容量の大部分を無駄無くお召し上がりいただけます。
製品情報
製品情報
商品スペック
- 製品 生ズワイガニ ポーション
- 内容量 商品名参照
- 産地 カナダ・ロシア・アメリカ他
- 1本アタリの長さ約9-10cm前後
- 保存方法 要冷凍
- 注意事項 解凍後はお早めにお召し上がりください。ズワイガニの特性上、時間がたつと黒変する場合がありますのでご注意ください。
棒肉とは？
棒肉はカニの中で最も太い「太腿部分の蟹身」の名称です。カニ身は棒肉・爪肉・肩肉の順に価値が高く棒肉は肩肉の数倍の価値と言われています。
生ズワイガニの品質
「活凍結」美味しさ特化の製法
新鮮で元気な活力豊富な「活ズワイガニ」だけを主原料に厳選。生きている ズワイガニ から足を切り離して瞬間凍結。
カニの旨みを一切逃がす事の無い「活造り製法」で造られる繊細な身質の蟹身は、ご家庭でボイルすると甘さや美味しさが増しフワっと茹でることが出来ます。
一般的なズワイガニ足より内容量に対して可食部（食べられる部分）が多いのも本製品の特徴です。カニ身を無駄にせず太腿カニ身の棒肉だけをお召し上がりいただけるのは本製品だけ。
良品選別加工
粗悪品の原因となる細い足や身入りの悪い足を全て取り除く良品選別加工を施しました。
※内容量を基準に計量します。天然資源を主原料としている為、大きさが前後する場合が御座いますが、基準より小さい足・細い足は全て取り除きます。
鮮度 品質 美味しさ 三拍子揃った 生ズワイガニポーション
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お召し上がり方▶お召し上がり方 お刺身 しゃぶしゃぶ 海鮮鍋 カニ鍋 カニしゃぶ バター焼き 焼きガニ 炙り 蒸し蟹 天麩羅 炊き込みご飯 などでお召し上がりください。 お刺身でも加熱・ボイルでもどんな料理にだってご利用可能です。 |
色鮮やかな紅白の「彩」で華やかに▶ズワイガニの種類 ずわいがには天然バルダイ種のズワイガニを厳選。太腿部位の太さが他の個体より太いバルダイ種。カニ身も綺麗な紅白の彩が特徴です。 ▶ご利用用途 ギフト お中元 お歳暮 海鮮ギフト ご自宅用 カニパーティー 食べ放題 年末年始 お正月 お土産など幅広い用途でご利用いただけます。 棒肉部分だけの製品は、価値も高く紅白に彩られた鮮やかな見た目から各種贈答ギフトや目上の方へのギフトとしても安心してご利用いただけます。 |
取扱説明書▶取扱説明書・品質保証 取り扱いが不慣れなお客様でも、失敗しないで美味しくお召し上がりいただけますよう、「料理の人気レシピとコツ」・「失敗しない解凍・保存方法」「プロが知られたくない 殻の外し方」の冊子をお付けしています。 また黒帯では品質保証しています。 製品に何か問題があった場合には公式販売ショップ「海鮮工房黒帯」にお問い合わせください。 |
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| 生ズワイガニ ポーション 1kg | 生ズワイガニ ポーション 500g | 生ズワイガニ ポーション 1kg | 生ズワイガニ むき身 1kg | 生ズワイガニ むき身 2kg | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥11,800 | ￥5,850 | ￥15,800 | ￥6,850 | ￥19,300 |
| 入数 | 40~50本 | 20~25本 | 30~40本 | 1kg 1.5匹分 | 2kg 3匹分 |
| 目安人数 | 3~4名 | 1~2名 | 3~4名 | 1~2名 | 3~4名 |
