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Los productos EU Organic deben contener al menos un 95 % de ingredientes orgánicos. La producción EU Organic es un sistema global de gestión agrícola y de producción de alimentos que combina prácticas medioambientales, la preservación de los recursos naturales y la aplicación de estándares de bienestar animal. Los productos deben cumplir estrictas condiciones sobre cómo deben producirse, procesarse, transportarse y almacenarse. El código del organismo de control y el lugar donde se han cultivado los materiales agrícolas del producto se muestran junto al logotipo EU Organic.
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Superfácil TOFU: Cocina con 4-6 ingredientes
Edición en Español latino
de AUDREY FITZJOHN
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Tofu Cookery - Revised Edition
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Neal Tofu Luvs Teedah Tuna
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Increíble tofu: 67 recetas para el día a día (Come Verde)
de Amelia Wasiliev y Marta García García
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The 2025-2030 World Outlook for Tofu
Edición en Inglés
de Prof Philip M. Parker Ph.D.
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