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暮らしを楽しむ、台所。 (別冊エッセ) ムック – 2019/9/28

5つ星のうち4.4 35
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台所には、楽しく暮らしを営むための、知恵と工夫があふれています。

本書では、料理家、雑貨店オーナー、木工作家、イラストレーター、音楽家…
それぞれ職業やライフスタイルの異なる14組の
台所と暮らしを取材。
収納の工夫のほか、お気に入りの器や役立つ道具、
とっておきのレシピなどを見つけてきました。

1章 料理家の台所
白崎裕子さん（「白崎茶会」主宰）
口尾麻美さん
こてらみやさん
小堀紀代美さん（「like like kitchen」主宰）
桑原奈津子さん
スパロウ圭子さん
SHIORIさん

2章　器好きの台所
おさだゆかりさん（北欧雑貨店オーナー）
よしいちひろさん（イラストレーター）
うだまさしさん、ゆかさん夫妻（木工作家）
オカズデザインさん（フードユニット）

3章　子どもと暮らす台所
良原リエさん（音楽家）
川地あや香さん（金工作家）
中村暁野さん（『家族』編集長）

BOOK in BOOK　
みんなが愛用する台所道具たち
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  1. 本の長さ
    127ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    扶桑社
  4. 発売日
    2019/9/28
  5. 寸法
    23.2 x 0.8 x 29.7 cm
  6. ISBN-10
    4594614507
  7. ISBN-13
    978-4594614508
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 扶桑社 (2019/9/28)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/9/28
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 127ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4594614507
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4594614508
  • 寸法 ‏ : ‎ 23.2 x 0.8 x 29.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 35

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 料理家の台所から、自分でも取り入れられそうなヒントがもらえる本
2019年10月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
引っ越しに伴い、キッチン作りの参考になればと思い購入しました。

料理家というと少し縁遠いように感じていましたが、この本では調理器具や食器の選び方・並べ方・使い方・手入れの仕方などの、細かな部分への言及がなされているおかげて、自分でも取り入れられそうな、身近なものに感じられました。
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