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たのしいおいしい 京都ごはんとおやつ 単行本 – 2018/7/6

5つ星のうち4.6 6
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京料理にお茶、おやつ……。
バラエティー豊かで奥深い京都の食文化を、
12カ月ごとのテーマに沿ってたのしく紹介。
読むだけでも面白く、京都グルメを味わいに出かけたくなる一冊。
(文・甲斐みのり/イラスト・ぱんとたまねぎ)

●はじめに
●京都ごはんをたのしむ3つのコツ
●たのしいおいしい京都ごはんとおやつMAP

——春——
【4月】
●幸福を授かるサンド七福神
卵サンド／カツサンド／フルーツサンド／ピクニックサンド／コッペパン

●べっぴんオールスター
花見弁当

●おうちで桜尽くし
桜バーガー／花見だんご　ほか

■おすすめお花見MAP @岡崎
パン／コーヒー　ほか

【5月】
●新茶の香りで平安トリップ
お茶体験／茶そば／抹茶パフェ

【6月】
●うれし、うまし、水の恵み
豆腐・湯葉／生麩／だし／京菓子

■京菓子絵巻12ヵ月

——夏——
【7月】
●ハモ祭、開幕。
祇園祭グルメMAP／ハモづくし

●元気が湧き出る　スタミナメニュー
肉／鰻／みたらしだんご／あんころもち

【8月】
●涼を求めて、どの国に行く？
韓国／ラオス／イスラエル／ドイツ／ポルトガル／アメリカ／メキシコ

●目にもうるはし、冷やしもん
アイス／梅シロップ／涼菓／冷麺／わらびもち／すだち水

■京漬物絵巻12ヵ月

——秋——
【9月】
●おいしいごはん講座
おくどさん／釜めし／お米屋さん

●月見だんごの選択肢
月見だんご／まんまるだんご／おはぎ／フルール大福／豆餅・栗餅

【10月】
●実りの秋フェス
秋の旬野菜／イタリアン・フレンチ／京野菜シチュー

●秋の夜長にパン祭り
注目ベーカリー／京風パン／秋のパンMAP

【11月】
●秋×カフェ３段活用
レトロ喫茶／デザイナーズカフェ／ブックカフェ

●お酒と紅葉に酔いしれる
日本酒／クラフトビール／バー

■パフェカレンダー

——冬——
【12月】
●錦市場で買い食い倒れ
錦市場攻略指南MAP

●どれにしようか、年越しそば
にしんそば／なべやきうどん／おろしそば／鴨なんば／カレーうどん／ラーメン

●煩悩おやつ180連発
駄菓子／洋菓子／八つ橋／あめ／和菓子

【1月】
●お祝いやす。お雑煮おあがり
白味噌雑煮

●絶品お鍋　特選かるた
ぼたん鍋／すき焼き／軍鶏鍋／うぞふすい／九条ネギ鍋／湯葉鍋

【2月】
●お寺で心身リセット
普茶料理／湯豆腐／精進料理

【3月】
●桃の節句に寿司パーティー
鯖寿司／巻き寿司／ちらし寿司／手和え寿司／豆すし／箱寿司

●おばんざいの知恵袋
毎月のおきまり料理

■おばんざいカレンダー
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  1. 本の長さ
    128ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    朝日新聞出版
  4. 発売日
    2018/7/6
  5. 寸法
    21 x 14.8 x 2.5 cm
  6. ISBN-10
    4023339458
  7. ISBN-13
    978-4023339453
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 朝日新聞出版 (2018/7/6)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/7/6
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4023339458
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4023339453
  • 寸法 ‏ : ‎ 21 x 14.8 x 2.5 cm
  • カスタマーレビュー:
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