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In der EU müssen organische Produkte mindestens 95 % organische Inhaltsstoffe enthalten. Die Produktion organischer Lebensmittel in der EU verbindet landwirtschaftliches Management und Lebensmittelproduktion in einem System, das Umweltschutzverfahren, die Schonung natürlicher Ressourcen und die Anwendung von Tierschutzstandards kombiniert. Die Produkte müssen strenge Bedingungen für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen. Die Code-Nummer der Kontrollstelle und die Region, aus der die landwirtschaftlichen Materialien des Produkts stammen, werden neben dem EU Organic-Logo angezeigt.
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