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リッツ・カールトン 至高のホスピタリティ (角川oneテーマ21) Kindle版
「一流のおもてなし」ができるプロは、仕事に臨む態度、周囲への気配り、そして人生に取り組む姿勢そのものが違う! 前リッツ・カールトン日本支社長が教えるホスピタリティの極意
- 言語日本語
- 出版社KADOKAWA
- 発売日2013/6/10
- ファイルサイズ2079 KB
- 販売: Amazon Services International LLC
- Kindle 電子書籍リーダーFire タブレットKindle 無料読書アプリ
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商品の説明
著者について
1953年、長野県生まれ。プリンスホテルスクール卒業後、渡米。NYプラザホテルなどでマネジメントを経験。90年にはリッツ・カールトン・サンフランシスコの開業に携わる。94年から2009年までリッツ・カールトン日本支社長を務めた。現在は人とホスピタリティ研究所所
登録情報
- ASIN : B00CYY7F76
- 出版社 : KADOKAWA (2013/6/10)
- 発売日 : 2013/6/10
- 言語 : 日本語
- ファイルサイズ : 2079 KB
- Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) : 有効
- X-Ray : 有効にされていません
- Word Wise : 有効にされていません
- 付箋メモ : Kindle Scribeで
- 本の長さ : 134ページ
- Amazon 売れ筋ランキング: - 153,514位Kindleストア (Kindleストアの売れ筋ランキングを見る)
- - 541位角川新書
- - 19,355位ビジネス・経済 (Kindleストア)
- カスタマーレビュー:
著者について
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1953年、長野県戸隠生まれ。ホテルスクール卒業後、ニューヨークに渡りホテル業界に就職。82年、念願のNYプラザホテルに勤務後、LAボナベン チャー、SFフェアモントホテルなどでマネジメントも経験。90年にリッツ・カールトンでサンフランシスコをはじめ、マリナ・デル・レイ、ハンティント ン、シドニーなどの開業をサポートし、同時に日本支社を立ち上げる。93年にホノルルオフィスを開設した後、翌94年、日本支社長として日本に戻る。リッ ツ・カールトンの日本における営業・マーケティング活動をしながら、97年にザ・リッツ・カールトン大阪、2007年にザ・リッツ・カールトン東京の開業 をサポートした(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート』(ISBN-10:4761266872)が刊行された当時に掲載されていたものです)
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2020年11月27日に日本でレビュー済み
レポート
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ホテルマンをされていた頃から著書を愛読しています。まず、言葉遣いが綺麗。接客の神様です。発声練習で音読しながら、言葉遣いを学んでいます。ホスピタリティとは、私の人生のテーマです。
役に立った
2024年1月21日に日本でレビュー済み
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仕事でホテル事業に関わることになりましたが、ホテルで働いている人が何を考えているのか知りたく読みました。
とても読みやすい本で、1日で読めると思います。
読み進めると人生訓のような内容である事に気付きました。
ホテルマンに限らず、他の業種にも当てはまる豊かな本だと思います。
とても読みやすい本で、1日で読めると思います。
読み進めると人生訓のような内容である事に気付きました。
ホテルマンに限らず、他の業種にも当てはまる豊かな本だと思います。
2016年11月28日に日本でレビュー済み
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「相手の心に自分の心を寄り添わせて、相手の立場になって対話をする姿勢そのもの」
これが著者のホスピタリティの定義であり、過不足なく、心にしっくりおさまる。
では、我々がそのホスピタリティの精神を生活に取り入れていくために具体的には
どのような事を大切にすればよいのか?著者はその点についても、
〝一流のおもてなし〟は〝一流の感性〟から生まれる、と結論づけている。
詳細は省くが、日常の小さな習慣を大切にし、積み重ねることで、感性が培われて、
気働きと気遣いができる人間に成長していく。
つまり感性豊かな生活を心がけ、おもてなしの心を大切にして生きていくということは、
そのまま人としての成長につながっていくということになる。
本書は自己の内面を磨き、人間的成長へと導いてくれる良書であると断言できる。
これが著者のホスピタリティの定義であり、過不足なく、心にしっくりおさまる。
では、我々がそのホスピタリティの精神を生活に取り入れていくために具体的には
どのような事を大切にすればよいのか?著者はその点についても、
〝一流のおもてなし〟は〝一流の感性〟から生まれる、と結論づけている。
詳細は省くが、日常の小さな習慣を大切にし、積み重ねることで、感性が培われて、
気働きと気遣いができる人間に成長していく。
つまり感性豊かな生活を心がけ、おもてなしの心を大切にして生きていくということは、
そのまま人としての成長につながっていくということになる。
本書は自己の内面を磨き、人間的成長へと導いてくれる良書であると断言できる。
2016年5月12日に日本でレビュー済み
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ホスピタリティを実現するためには「お客様のために」ではだめ。
「誰々のため」にと考えるのは上から目線であり、大事なのは自分のものさしを捨てること。
たとえ、阪神が負けた理由を聞かれたとしても、「さあ、私にはちょっと・・・」という常識のものさしで見るのでなく、お客さまにとっては重要な事かもしれないのだから、誠心誠意お客様目線でお手伝いをすることが重要。
そこまでするのかなと思いつつも、どんな人間関係での取り入れられる要素はありそうだと学びになった。
「誰々のため」にと考えるのは上から目線であり、大事なのは自分のものさしを捨てること。
たとえ、阪神が負けた理由を聞かれたとしても、「さあ、私にはちょっと・・・」という常識のものさしで見るのでなく、お客さまにとっては重要な事かもしれないのだから、誠心誠意お客様目線でお手伝いをすることが重要。
そこまでするのかなと思いつつも、どんな人間関係での取り入れられる要素はありそうだと学びになった。
2016年2月11日に日本でレビュー済み
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おもてなしとは、ただ一方的に押し付けるものではなく、一人一人に合わせたものがあり、又それを楽しみながら、行っているのも素敵だった。リッツに泊まってみたい
2014年5月24日に日本でレビュー済み
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BSテレビの久米宏さんの番組で
作者出演で紹介され
思わす購入しました。
サービスを志す人や一般のビジネスマンにもお勧めできる一冊です。
作者出演で紹介され
思わす購入しました。
サービスを志す人や一般のビジネスマンにもお勧めできる一冊です。
2015年12月4日に日本でレビュー済み
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久米宏の番組で知った本。著者の有名人の話に感動して購入しました。
2014年7月10日に日本でレビュー済み
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テレビで観なかったら一生縁のなかった人でした。
テレビで本を紹介して頂くのは、とてもうれしいし、世界が広がります
テレビで本を紹介して頂くのは、とてもうれしいし、世界が広がります