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Prodotti con certificazioni di sostenibilità affidabili. Maggiori informazioniCertificazione del prodotto (1)
EU Organiccertifica prodotti che hanno zero o in quantità minima pesticidi o fertilizzanti chimici, supportano il benessere degli animali e le norme per i non geneticamente modificati.
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Certificazione di prodotto (1)
I prodotti biologici dell'UE devono contenere almeno il 95% di ingredienti biologici. La produzione biologica dell'UE è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione alimentare che integra pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali e l'applicazione di criteri in materia di benessere degli animali. I prodotti devono soddisfare norme rigorose sul modo in cui devono essere prodotti, lavorati, trasportati e immagazzinati. Il numero di codice dell'organismo di controllo e il luogo in cui i prodotti sono stati coltivati sono visibili accanto al logo EU Organic.
Dal marchio

Molino Bongiovanni
Un mulino veramente particolare.
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Le Gluten Free
Una linea esclusivamente dedicata al gluten free.
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Le Farine
Una selezione di farine ottenute con il processo di macinazione a pietra.
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La Frutta a Guscio
Naturale e con le migliori materie prime.
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Le Alternative allo Zucchero
Dolcificanti naturali e senza glutine.
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Dall'editore

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Recensioni dei clienti |
2,5 su 5 stelle
3
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Prezzo | — | — | 9,90 €€9,90 |
Senza Glutine | ✓ | ✓ | ✓ |
Senza Latte | ✓ | ✓ | |
Con CIoccolato | ✓ | ✓ | |
Prodotto Artigianale | ✓ | ✓ | ✓ |



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Recensito in Italia il 13 dicembre 2020

A differenza di altre due farine più costose che avevo acquistato in passato e con le quali i Mochi venivano insapori con questa resta un delicato sapore di riso che rende dignità ai tradizionali dolcetti giapponesi di cui sopra.
1 bicchiere di farina di riso, mezzo bicchiere di zuccero mescolare e poi amalgamare con 1 bicchiere d''acqua versato piano per non creare grumi. 2/3 minuti di forno a microonde al massimo.
Stedere il composto appiccicoso su carta forno spandendo fecola di patate in quantitativi generosi e fare uno strato di 1/2cm.
Tagliare in quadrati di 3/4 cm di lato e riempire di marmellata di faglioli Azuki dando ai tortelli una foma semisferica separandoli in pirottini e spennelando via la fecola in eccesso.
Un oretta di frigo e sono pronti.