良い点
・とても簡単に作れるレシピがたくさん
・一人暮らしのカレーはいつも多く作りがちになってしまうが、これなら丁度1人前なので助かる
おすすめしたい読者
・一人暮らしの方
・スパイスカレー初心者の方
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ひとりぶんのスパイスカレー Kindle版
簡単!つく置き!一人前ずつおいしくできる!
毎日食べたいスパイスカレーの入門書。
3つのパウダースパイス(ターメリック、コリアンダー、クミン)だけで本格的!
つく置き活用、10分でおいしいスパイスカレーが完成!
日本テレビ「マツコ会議」、テレビ東京「車あるんですけど」、NHK教育テレビ「沼にハマって聞いてみた」、AMニッポン放送「土屋礼央レオなるど」など
各メディアで話題のカレー研究家・印度カリー子による、
簡単に始められて、身体にも優しい、ひとりぶんのスパイスカレーの作り方を紹介するレシピ集。
ブログで連日カレーレシピを公開し、ネットでスパイスショップも運営する印度カリー子が
これまで研究してきたレシピから、基本のベースさえ作り置きしておけば10分でスパイスカレーが作れるとっておきのテクニックを紹介します。
また、パスタや麺、パンへのアレンジメニュー、スパイスおかずやドリンクなどのサイドメニューも豊富に収録しています
【内容】
Part1 つくりかたの基本
スパイスカレーの基本・グレイビーと、ナスとひき肉のベイガンキーマのくわしいつくりかた
Part2 肉のカレー
トマトチキンカレー/卵カレー/レモンポークカレー/ビーフコルマ/ラムカレー/バターチキン、ほか
Part3 野菜・豆のカレー
ひよこ豆カレー/ほうれん草とマッシュルームのカレー/ナスカレー/パンプキンカレー、ほか
Part4 魚介のカレー
サバ缶カレー/シーフードカレー/ぶりのカレー/ツナ缶カレー、ほか
毎日食べたいスパイスカレーの入門書。
3つのパウダースパイス(ターメリック、コリアンダー、クミン)だけで本格的!
つく置き活用、10分でおいしいスパイスカレーが完成!
日本テレビ「マツコ会議」、テレビ東京「車あるんですけど」、NHK教育テレビ「沼にハマって聞いてみた」、AMニッポン放送「土屋礼央レオなるど」など
各メディアで話題のカレー研究家・印度カリー子による、
簡単に始められて、身体にも優しい、ひとりぶんのスパイスカレーの作り方を紹介するレシピ集。
ブログで連日カレーレシピを公開し、ネットでスパイスショップも運営する印度カリー子が
これまで研究してきたレシピから、基本のベースさえ作り置きしておけば10分でスパイスカレーが作れるとっておきのテクニックを紹介します。
また、パスタや麺、パンへのアレンジメニュー、スパイスおかずやドリンクなどのサイドメニューも豊富に収録しています
【内容】
Part1 つくりかたの基本
スパイスカレーの基本・グレイビーと、ナスとひき肉のベイガンキーマのくわしいつくりかた
Part2 肉のカレー
トマトチキンカレー/卵カレー/レモンポークカレー/ビーフコルマ/ラムカレー/バターチキン、ほか
Part3 野菜・豆のカレー
ひよこ豆カレー/ほうれん草とマッシュルームのカレー/ナスカレー/パンプキンカレー、ほか
Part4 魚介のカレー
サバ缶カレー/シーフードカレー/ぶりのカレー/ツナ缶カレー、ほか
- 言語日本語
- 出版社山と溪谷社
- 発売日2019/5/24
- ファイルサイズ50194 KB
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- 販売: Amazon Services International LLC
- Kindle 電子書籍リーダーFire タブレットKindle 無料読書アプリ
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ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
出版社より
3つのスパイスだけで本格的なスパイスカレーに!
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3種のスパイスで、ひとりぶんのカレーがあっという間にできるミラクルレシピ集!単純な材料を使い、パパっと炒めるだけのひとりぶんレシピ。 いろんな味のカレーが楽しめて、辛さはゼロから激辛まで。 |
おうちでも本格スパイスカレーができる!レシピは暗記できるほどシンプル。 分量は調整可能。「つくりおき」もできます。 |
スパイスカレーはシンプルスパイスカレーはグレイビー、好みの具材、ベースの3つから作られています。 組み合わせ次第でレシピは無限大! |
とっておきのスパイスカレーレシピ集
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肉のカレー |
野菜・豆のカレー |
魚介のカレー |
![]() |
![]() |
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ひとりぶんのスパイスお菓子 | ひとりぶんのレンチンスパイスカレー | |
カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.4
44
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5つ星のうち4.5
385
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価格 | ¥1,430¥1,430 | ¥1,430¥1,430 |
内容 | 手軽に1個から作れる! 大人気スパイス料理研究家が贈る、本邦初のひとりぶんのスイーツのレシピ集!お菓子作りを始めたい人へ、お菓子作りが好きな方へ、スパイスが好きな人へ、前書『ひとりぶんのスパイスカレー』でスパイスの魅力を知ってしまったあなたへ。 ひとりぶんの美味しいスパイスレシピ集、シリーズ第3弾登場! | 『ひとりぶんのスパイスカレー』が電子レンジで簡単に。シリーズ第2弾登場! レンチンカレーは材料を混ぜてチンするだけ! こげつく心配もないので失敗知らず。 スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎です。 水を一滴も使わず素材の味がギュっと凝縮されておいしい。必要以上の油を使わないので、ヘルシーなうえに洗い物も楽ちん。疲れているとき、やる気がないときに、グレイビーがないとき、もおいしいスパイスカレーが食べたいとき! レンチンカレーの出番です。 |
商品の説明
著者について
印度カリー子
1996年11月生まれ。宮城県出身。料理研究家。ブロガー。
誰でも簡単本格インドカレーが作れるスパイスセットの開発・販売と料理教室を運営中。
日本テレビ「マツコ会議」、テレビ東京「車あるんですけど」、NHK教育テレビ「沼にハマって聞いてみた」、AMニッポン放送「土屋礼央レオなるど」などに出演。
1996年11月生まれ。宮城県出身。料理研究家。ブロガー。
誰でも簡単本格インドカレーが作れるスパイスセットの開発・販売と料理教室を運営中。
日本テレビ「マツコ会議」、テレビ東京「車あるんですけど」、NHK教育テレビ「沼にハマって聞いてみた」、AMニッポン放送「土屋礼央レオなるど」などに出演。
登録情報
- ASIN : B07RZR9GFS
- 出版社 : 山と溪谷社 (2019/5/24)
- 発売日 : 2019/5/24
- 言語 : 日本語
- ファイルサイズ : 50194 KB
- Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) : 有効になっていません。
- X-Ray : 有効にされていません
- Word Wise : 有効にされていません
- 付箋メモ : 有効になっていません
- 本の長さ : 115ページ
- Amazon 売れ筋ランキング: - 6,841位Kindleストア (Kindleストアの売れ筋ランキングを見る)
- - 328位クッキング・レシピ (Kindleストア)
- - 347位クッキング・レシピ (本)
- カスタマーレビュー:
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イメージ付きのレビュー

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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2022年3月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単便利で何回も作ってます。結局6人分作るのですが基本のグレイビーソースが何gか分からないのが不安ですが まぁなんとかなるのがカレーかな。
2023年1月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
作りました。
良かったです。
良かったです。
2021年12月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
グレイビーソースを作り置きしておけばいつでもカレーができて良いです!
2022年4月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ここまで頑張って玉ねぎを炒め続けたけど普通の味だったので残念。
カレー味というよりグレイビー味?
本格カレーの入り口にはなりそう。
カレー味というよりグレイビー味?
本格カレーの入り口にはなりそう。
2021年10月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
新品の本が届きました。ありがとうございます。
作り方も簡単でした。
作り方も簡単でした。
2021年9月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
私より主人がハマってしまい、スパイスを買いそろえて作ってくれます。冷蔵庫に常備している豚こま肉とポッカレモンでレモンポークカレーを作りましたが、料理が苦手な主人でも簡単につくれてとてもおいしかったです。さっぱりしていて全然胃もたれしませんでした。いつもはカレールゥだけど、ちょっと背伸びしてスパイスからカレーを作ってみたい人に特にオススメです。