天然素材の食材専用除菌・洗浄溶液です。無臭で、有害物質を出さない食品添加物を原料とした商品です。カルシウムイオンと強アルカリ性により、食材の表面から食中毒菌・残留農薬・防腐剤・ワックス等の汚れを取り除くと同時に、酸化還元電位を下げ鮮度保持の効果もあります。さらに、菌を死滅させることにより嫌なニオイも元から取り除くことができます。最近話題になっている冬の健康管理にも役立つ商品です。製法特許 特許第3824614号 厚生労働省告示第120号:食品衛生法・食品添加物使用方法:水道水にSCS溶液を必要量混ぜて食材を浸け置きして下さい。2ℓの水に計量キャップ1杯(15ml)野菜・果物は約10分間浸け置きして下さい。残留農薬が除去出来、鮮度保持出来ます。お肉やお魚に使うと除菌や有害物質除去ばかりではなく、柔らかく美味しく食べられます。食材の食中毒菌の除去にも使えます。
SCS 天然素材食材専用除菌・洗浄溶液300ml
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