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【銀座 に志かわ】水にこだわった高級食パン 一斤 林先生が驚く初耳学

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商品の説明

淡雪のような口どけのほんのり甘い食パン

食パンを作る際、使用する水の量は、小麦粉100に対して60。水はパンの主原料の1つです。蕎麦や日本酒、豆腐を仕込む水が味わいを決める重要な役割を 演じるように、パンを仕込む水も、味わいを左右するはずです。料理の世界でアルカリイオン水は、素材のエキスを引き出し、味わい深く仕上がることが知られています。銀座に志かわのパンの仕込み水は、このアルカリイオン水。天然水よりもph値を高め、各種ミネラルもバランスよく添加したアルカリイオン水を使用することで、絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけのほんのり甘い食パンになりました。

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箱中には、銀座にしかわ手提げ袋入ってましたが、ゴソゴソでした 期待と 違い残念でした
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箱中には、銀座にしかわ手提げ袋入ってましたが、ゴソゴソでした 期待と 違い残念でした
美味しいパンです。 でも パンの形が、変形 残念でした
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上位レビュー、対象国： 日本

さき
5つ星のうち5.0 贈り物としてよかった
2022年6月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
送った方から柔らかくて美味しかったと喜ばれた
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ハナミズキ
5つ星のうち4.0 美味しい
2023年1月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
美味しいので、時々購入しますが、
宅配なので、賞味期限が短くてなるのが難点です。
役に立った
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いすけ屋
5つ星のうち3.0 高価
2023年8月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
多分、「銀座　に志かわ」で1500円、残りが500円。それぐらい高価。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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原田キヨコ
5つ星のうち5.0 生食パン大好き!
2022年2月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ずっしり感がすごいです!
噛めば噛むほど甘味、風味、流石です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ひチャン
5つ星のうち1.0 箱中には、銀座にしかわ手提げ袋入ってましたが、ゴソゴソでした 期待と 違い残念でした
2023年12月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
美味しいパンです。 でも パンの形が、変形 残念でした
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ひチャン
5つ星のうち1.0 箱中には、銀座にしかわ手提げ袋入ってましたが、ゴソゴソでした 期待と 違い残念でした
2023年12月27日に日本でレビュー済み
美味しいパンです。 でも パンの形が、変形 残念でした
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千葉あけみ
5つ星のうち5.0 焼きたての様に香り豊かな、フワフワもっちりパンです
2020年7月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
届いて直ぐに開けました。
袋をあけたら、まるで焼きたての香りの様に…
家族くで直ぐにカットして食べました。
2日目も、かたくなることなく、そのままで十分に美味しく頂けたました。
また、購入します。
裏切らない美味さでさした
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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空
5つ星のうち4.0 美味しい
2022年4月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
とても美味しかった。
田舎では、お店がないので。これからは、食べたい時に注文したい。
役に立った
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よー
5つ星のうち3.0 梱包がヒドイ
2022年3月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
まず梱包がヒドイ。
箱を開けたら袋に入った食パンがあったが、袋は口が閉じたりされておらず、折ってあっただけ。
閉じるための物は着いていただけ。
味的にはまぁまぁといったところ。
これは高い買い物になる。
値段的には納得はできない。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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