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ケンタッキー流 部下の動かし方 単行本（ソフトカバー） – 2017/11/16

森 泰造 (著)
4.4 5つ星のうち4.4 62個の評価
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世界中で効果を上げているKFC独自の人材育成法を主軸にし、
5000人以上の育成に携わり、ベテランから若手まで成長させてきたトレーニングコーチだからこそ知っている
部下の生産性を上げる方法を公開！！！

飲食業界の正社員の半数近くが３年以内で辞めていくといわれる中、新入社員の２年以内の離職率０（ゼロ）という驚異的数字（2015年度）を出しているＫＦＣ（ケンタッキー）。
「親子二代で働き続ける」「長く勤める社員が多い」という会社のノウハウで、部下が「自分は認められている」「職場は自分が輝ける場所」と思えるようになり、成長する「ほめ方」「叱り方」、チーム力をアップさせる「部下のまとめ方」を、実際の現場で起こった事例を基に紹介します。
巻頭には、今の自分に必要なテーマ、対策がすぐにわかる「リーダーシップ度診断テスト」付
部下の育成が思うようにいかない、自分がリーダーとして機能しているのか不安に思うなど、人の動かし方で悩みを抱えている方は必見の1冊。
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  1. 本の長さ
    231ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    あさ出版
  4. 発売日
    2017/11/16
  5. ISBN-10
    4866670037
  6. ISBN-13
    978-4866670034
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商品の説明

出版社からのコメント

チキンだけでなく、モチベーションも上げてます！

■全世界で愛され続けるKFC流「人材育成法」を大公開!
■5000人以上の人材育成に携わった著者が実際に体験した具体例を紹介!
■まずはチェック! 自分自身のリーダーシップ度を診断し、今必要な箇所がすぐに分かる!
■各章にコラムも掲載! KFCの逸話や歴史から、「働きやすい職場づくり」のヒントも満載!
クリスマスといえばケンタッキーというのは日本だけ！？　など、ケンタッキーにまつわる小話も紹介。 飲食業界だけでなく、すべてのリーダー、管理職が知っておきたい これまで話題になりつつ、なかなか表に出てこなかったケンタッキーの人材育成の秘訣、初の書籍化！

著者について

森 泰造（もり たいぞう）
(株)みらい創世舎 代表取締役。リーダーシップ実践マスター塾塾長。西南学院大学卒業後、日本KFCホールディングス(株)入社。現場の店長、スーパーバイザー、人財育成コーチとして5000人を育てる。年間1000万円超の赤字店舗を1年で黒字化、店長時代着任店舗はすべて増益。モチベーションの下がっていたベテラン店長を1年で日本一に導く。新入社員育成改革を行い2年以内の退職者を0(ゼロ)に。グローバルスタンダードを忠実に実践して得た豊富な体験を礎にNLPや心理学の要素を加え体系立てた再現性の高いリーダーシップ実践メソッドを確立。
働く豊かさ実現のために、企業の研修やコンサルティングだけでなく、高校でも教鞭をとるなど、EQを高め、リーダーシップを発揮できる未来の人材育成に奔走している。自ら主宰するリーダーシップ実践マスター塾は、受講生がブレイクスルーを起こすメソッドで高い評価を得ている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ あさ出版 (2017/11/16)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/11/16
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 231ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4866670037
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4866670034
  • カスタマーレビュー:
    4.4 5つ星のうち4.4 62個の評価

著者について

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  1. 森 泰造

    森 泰造

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    (株)みらい創世舎代表取締役

    みらい創世塾塾長

    人財育成コーチ

    大学卒業後日本KFCホールディングス(株)入社。

    年間1千万を超す赤字店舗を1年で黒字化するなど

    店長として着任した店舗は全て増益。

    新入社員育成改革を企画実行し2年以内の退職者社員数を0に。

    独立後は、豊かな働き方実現のために企業研修やコンサルティングに従事。

    2017年みらい創世塾を開塾。

    リーダーや管理職のブレイクスルー事例を次々と実現させている。

    2018年には台湾でも講演。

    これまで5000人以上の人財育成に従事、

    個人コーチングのクライアントは100名を超える。

    研修、コンサルティング実績

    ・くまもと産業支援財団

    ・熊本県職員

    ・フジテレビジョン

    ・ＪＴ

    ・特別養護老人ホーム白寿園

    ・鍼灸サロンカリスタ

    ・吉村建設

    ・下着直販インティメイツ

    ・食材加工メーカーサンポー食品　

    ほか多数

    みらい創世舎HP↓

    https://www.miraisouseisha.com/

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  2. 森 泰造

    森 泰造

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上位レビュー、対象国： 日本

赤岡 俊
5つ星のうち5.0 大事なリーダーシップのとり方はケンタッキーから学んだ
2020年11月17日に日本でレビュー済み
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この本を通して、ケンタッキー流のトレーニングシステムが簡単にまとめてありとても参考になる、人材育成を育成する上での大切なリーダーの立ち位置を教えてもらった。
役に立った
 レポート
風来坊
5つ星のうち4.0 何回も読み返すのがオススメ
2018年1月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
10年後、20年後も変わらず使える人と人とのコミュニケーション方法が満載です。

会社、家庭、学校、スポーツチームなどどの様な組織においても、いかに人を動かして成果を出すか。そのためにやるべきことが多く書かれており、著者が現場にて試行錯誤し、成果を出して来た方法が満載でした。

私は、叱り方が不得意で最近も失敗したばかりだったので、この本を読み事前に情報を共有していなかったのが原因だと認識でき、次回から活かそうと思える内容でした。

また各項目にチェックシートが付けられており、それを用いて確認し合えば、組織としての基準も明確になり、行動しやすくなりそうです。
管理職の方だけでなく、人とのコミュニケーションに悩みがある方は必須の1冊です。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
寺田 秀崇
5つ星のうち5.0 参考になった
2020年4月25日に日本でレビュー済み
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参考になった
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
EF
5つ星のうち4.0 部下の動かし方がとてもよくわかります
2018年4月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
現場で使えるノウハウがいっぱい書かれています。ひとつづつ実践していきたいと思います
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
くりこ
5つ星のうち5.0 理想の部下を育てる
2017年12月27日に日本でレビュー済み
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「俺たちの若い頃は、もっと忙しくて大変だった」
「入社３年目なら他のやつはこのくらいできていたぞ」
職場上司や目上の人がこんなフレーズを口にしているのを耳にすることがあります。誰かと比較することは、一時的には発奮材料になることはあったとしても、長期的にみてモチベーションの維持やその人の成長にはつながらないと著者はいいます。
たしかに、自分への評価が常に誰かとの比較だった場合、「おまえの代わりはいくらでもいるんだ」といつも脅かされているような気分でビクビクしてしまいます。こんな気分にさせられる職場なら、離職率があがっても仕方がないはずです。
切磋琢磨といえば聞こえがいいですが、いつも誰かと比べられてヒリヒリしながら働く現場でいいパフォーマンスをあげられる人はそう多くはないはずです。ひと昔前なら、そうやって人材をふるふいにかけていくことも可能でしたたでしょうが、子高齢化で人的資源が圧倒的に不足している昨今、このやり方ではダメなのは明白です。
著者は、比べていいのは、過去の本人とだけだといいます。そ人の過去と現在を比べることで成長に気づき、認めることができるし、その人にあった指導をすることができるようになるというのです。
入社１年目と２年目の仕事ぶりを比べれば、何ができるようになったかが見えてくるし、それを上司から認められれば自信にもつながり、「この人はちゃんと自分（の仕事）を見ていて認めてくれている」と安心して仕事を続けようと思えるはずです。その上で、どこが不足しているか指摘すれば、部下もそれを「いわれなのない叱責」「怒られた」と受け取らず、自分を高めるための指摘と受け取れれるはずです。

本書はケンタッキーフライドチキンの現場で一からアルバイトを指導し、彼らをまとめて売り上げをあげるリーダーを育成してきた経験に裏打ちされた一冊です。現場での実践を積み重ねて獲得された「動かし方」だからこそ、説得力があり、実践可能な提案ばかりです。理論、実践どちらも基本から充実しており、初めて管理職になったら最初に読んでもいい本かもしれません。
多くの上司（リーダー）が思う、「理想の部下（チームメンバー）」＝「自分で考えてチームに必要な仕事を（指示がなくても）進んでしてくれる部下」を育てるメソッドが凝縮されています。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
sao
5つ星のうち5.0 シンプルで分かりやすく、説得力大
2018年1月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
人を育てる立場にある方にはぜひ読んでいただきたい一冊。
私の場合は子供を育てる母親の立場にあるので、本書に書かれている「部下」の部分をすべて「子供」におきかえて読みましたが、「ほめ方」「叱り方」「指示待ち人間にさせないためのポイント」などは大変ためになります。
私自身、自分の子供を他のお友達と比較しがちだったり（過去のその子自身と比較しないと成長に気が付けない）、何かを注意するときも、子供自身の頭で考えさせることを怠っていたりと、指導者としてダメだった部分にたくさん気が付くことができました。
冒頭には、自分のリーダータイプをチェックして、とくに読むべき章を把握できるなど、読み手に合った工夫もされているのも良いです。
どの解説も分かりやすく、読みやすくてとてもおすすめです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
DK
5つ星のうち4.0 部下育成のための本当に使える教科書です。
2017年11月20日に日本でレビュー済み
本書の特徴は、その名のとおり、「部下の育て方」に焦点が当てられていますが、その心は、組織の将来を支える人財育成であり、そのためのリーダーを育てていくという長期的な視点に立った愛情溢れるリーダーのあり方の追求です。

本書は、類書に見るような単なるリーダーシップの本では全くない、現場経験に深く根ざしたリアルに成果がでるノウハウの集大成です。
　
この本で説いていることは、どんな組織にも通用する部下の育て方でもあるので、業界に関係なく参考になる部分が沢山あると思います。

部下の育成に悩んでいる方や離職率が多い企業にとっては救いの神になるのではないでしょうか。

お勧めの一冊です。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
drk
5つ星のうち5.0 何回でも読みたくなる
2018年1月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
すごくいいですね。リーダーとはどうあるべきか、部下にどう声をかければいいのか、具体的なエピソードをこれでもかというくらい盛り込んで解説してあります。

ただほめればいいとかそんな単純なことが書いてあるのではなく、ほめる技術についてもきちんと説明してあってよかったです。「ほめる目的を明確にする」「ほめる前に観察して理解する」「具体的に行動をほめる」といったほめる際のポイントはとても参考になりました。

読んでいると筆者の組織への愛やプロ意識を強く感じました。リーダーだけではなく、部下の立場の人間にとっても参考になる本だと思いましたね。新入社員が読むのもありだと思いました。何回でも読みたくなる本です。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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