È amaro, torbato, salato, secco, liscio, luminoso, dorato.
Assieme alla torba (decisa ma non eccessiva e molto ben amalgamata nel gusto complessivo) puoi percepire note di limone, agrumi, pepe, miele, cioccolato, ma è un caleidoscopio di sapori che non riesci mai del tutto a decifrare.
Tempo fa avevo provato con un amico il Lagavulin: gran corpo, quasi liquoroso, vellutato, però ad entrambi era parso più semplice, meno complesso di questo. A questo livello sono tutti buoni, però alcuni sono più interessanti di altri: questo Ardbeg non finisci mai di conoscerlo, qui sta il suo fascino.
È un whisky che si assapora molto lentamente, non perché lo decidi tu, ma perché lui ti porta a questo. Non riuscirai a mandarlo giù senza pensarci, neanche se vuoi.
Intenso sulla lingua, ma poi lascia un palato persistente, delicato, dolce e salato, luminoso, caldo.
Al naso alcol e miele si fondono in una nota fresca e chiara.
Se fosse un vino, direi assomiglia a un Chardonnay, per certi aspetti a un Moscato.
In sintesi: un whisky raffinato, di alto livello. Se ami i torbati, ti piacerà sicuramente, è senza dubbio nella fascia alta dei migliori.
Per me è il migliore tra quelli che conosco.
| Gradazione alcolica | 46 Percentuale in volume |
|---|---|
| Informazioni sugli allergeni | Privo di Arachidi |
| Premi | 92 Puntos Peñín |
| Tempo di invecchiamento in barile | 10 Anni |
| Descrizione del corpo | Whisky |
| Marca | Ardbeg |
| Paese d'origine | Italy |
| Cucina | Andere |
| Quantità di vendita per unità d'imballo | 1 |
| Volume dell’articolo | 700 Millilitri |
| Volume del liquido | 700 Millilitri |
| Produttore | Ardbeg Distillery |
| Numero di articoli | 1 |
| Regione di produzione | Italia |
| Raccomandazioni di preparazione | buono sempre |
| Caratteristica speciale | per vegetariani |
| Aroma | Torfnoten und eine fruchtig-würzige Geschmacksexplosion: spritzige Zitronen- und Limonennoten, Pfeffer und Zimt-Toffee. |
| Forma | Flasche |
| Età | Adult |
| Vendemmia | NV |
| Numero modello articolo | 41ARD01SWHY |
| Alcohol Type | Single Malt Scotch |
| Unità | 700.0 millilitro |
| Dimensioni prodotto | 12 x 12 x 38 cm; 700 grammi |
