結論から言うとUSB−C to DisplayPort 変換ケーブルを使うことで4K出力できました。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01EXKDRAC/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1
3840x2160@60Hz の最大出力も可能です（小さすぎて見えにくいですがｗ）。
MBP付属やAnkerのUSB-Cケーブルで接続してみたものの4Kどころか映像出力すらされていないようでした（信号が見つかりません。と表示）。
念のためLGのサポートに確認してみましたが仕様的にはMBP2016からUSB-Cで4K出力できるとのことでしたが、サポート側も新製品の為あまり情報が無いようでした。
PS4 PROについては、すでにレビューにある通り「HDMI ULTRA HD Deep Color」の設定をONにする必要がありますが問題なく4K出力できました。
Horizon Zero Dawnを試しプレイしてみました。ゲーム側ではグラフィック優先で、ディスプレイはゲームモードでプレイしたところ、細部がくっきりし美麗グラフィックに磨きが掛かってます。遅延は全く感じられず圧巻のひとことです。
Windowsは4K対応を所有してないですがフルHD出力は問題なくできました。
HDMI２本で接続したらデュアル出力もできました。最大で４画面同時出力できますので、株取引にアームで複数画面使われている方だと省スペースになると思います。
液晶パネル自体はドット抜けもなく、IPSなので視野角も非常に広くて見やすいです。
そして思いの外スピーカーの音が良いです。個人的にはもう少し重低音があったらなぁとは思うものの、普通に音楽聴いたり動画見る分には十分だと思います。
Apple専用設計のLGディスプレイはUSBCとサンダーボルトしか入力が無いので、ほぼMac専用になってしまいますが、こちらだとMacだけじゃなくWindowsやPS4も接続できます。これだけ揃って８万円弱の価格ならお買い得感はすごく高いです。
唯一残念な点はMBP2016でUSB-C接続できなかった点です。
2017年06月30日追記
コメント欄にもありましたとおり「Alternate Mode」に対応したUSB-Cケーブルなら4K出力及び充電が出来ました！
具体的にはこちらのケーブルで検証済みです。
https://www.amazon.co.jp/dp/B01MQ2FNB9/
スタジオ・ディーミックさん、kyokomiさん、貴重な情報ありがとうございました！おかげさまで1ケーブルで4K出力と充電が出来るようになりました！
【更に追記】
よく見ると給電のみで充電は出来ていないようです。負荷の高い処理をすると徐々に減っていくようです。
しかしながらDPケーブルだと負荷の高いアプリケーションで発生してた遅延（カーソルがもたつくなど）が、今回購入したLINDYのUSB-Cケーブルでは遅延が殆ど感じられないほどになりました。
| ブランド | LG |
|---|---|
| メーカー | LG |
| 製品サイズ | 28.5 x 96.7 x 64.8 cm; 15.9 kg |
| 商品モデル番号 | 43UD79-B |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| カラー | ブラック |
| 商品の寸法 幅 × 高さ | 28.5 x 96.7 x 64.8 cm |
| スタンディングスクリーンディスプレイサイズ | 42.5 インチ |
| 解像度 | 3840×2160 |
| 解像度 | 3840×2160 |
| スピーカー | 内蔵 |
| HDMIポート数 | 4 |
| ワット数 | 70 W |
| 同梱バッテリー | いいえ |
| 商品の重量 | 15.9 Kilograms |
