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nakatoメゾンボワール フムス ~クミンが香るひよこ豆のペースト~

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ブランド nakato(ナカトウ)
パッケージ情報 瓶
個数 1
アレルギー情報 乳, 卵
ユニット数 1 個

この商品について

  • 【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
  • 【中東発祥のフムス】もともとイスラム圏の中東地域で食べられていた料理で、茹でたひよこ豆(ガルバンゾ)を潰して、練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にした料理。ひよこ豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富。高栄養で低カロリー、かつ満腹感が得られるヘルシーフードです。
  • 【ひよこ豆とクミン】中東料理(ファラフェルなど)にもよく使われる「クミン」をほどよく香らせました。クミンの香りを損なわないよう、他の香辛料やにんにくの効かせ方にもこだわりました。
  • 【手作り感】素材の食感を楽しんでいただくため、挽き割りのひよこ豆を加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるペーストです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
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商品の説明

パンと楽しむスプレッド。香辛料とにんにくが香る風味豊かなフムスに、挽き割りのひよこ豆を加えました。

メーカーによる説明

メゾンボワールで、家飲みをもっと手軽に、もっとおしゃれに。

宅飲み　ワイン　おつまみ　テリーヌ　パテ　レバー　アヒージョ　コンフィ　タコ　マッシュルーム　オイル漬け

今夜は、メゾンボワールにしよう！

今夜は、どんなメニューにしよう...？

すこし手を休めて、喉をうるおしながらおつまみとお酒を楽しむ、アペロ(アペリティフ)のひと時。

そんな時、すぐに用意できて、あわせるお酒をさらに美味しくしてくれるのが、メゾンボワールです。

野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在。

「オイルシリーズ」「パテシリーズ」をご用意していますので、お客様のお好みにあわせてお楽しみください。

砂肝　アヒージョ　オリーブオイル

【オイルベース】国内産の良質な魚貝や砂肝をガーリック、ハーブで風味づけ。お酒好きにはたまらないラインナップ。

  • 砂肝のアヒージョ：ガーリックとピリッとした辛み。コリコリ歯ごたえの良い砂肝は、赤ワインはもちろん暑い時期はビールにも最高！お父さんへのプレゼントに。
  • 広島県産牡蠣のオイル漬け ：プリッとした歯ごたえの広島牡蠣と、しっかりしたひよこ豆との相性が抜群です。
  • 陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け：さっぱりとした風味で、帆立そのままの味の良さを存分に味わって。
  • 瀬戸内産たこのアヒージョ：瀬戸内海で育った味の良いたこを、バジルとガーリックで風味づけしました。

パテ　サーモン　オリーブ

【パテ】サーモン、レバー、マッシュルーム。ワインとパンがすすむおつまみが、すぐそこに。

  • 北海道産スモークサーモンとオリーブ：サーモンと白ワイン。最高の組み合わせを、いつでも気軽に味わえます。好きなハーブを添えてアレンジも楽しい。
  • フムス クミンが香るひよこ豆のペースト：ほくほくした豆のペーストは、野菜とも相性がよく白ワインにぴったり。
  • マッシュルームのパテ 香ばしいアーモンドとともに：一度ためしていただきたい、きのこの旨みがたっぷりつまった一瓶。コクのある白と。
  • 広島県産牡蠣とほうれん草：新鮮な牡蠣が野菜、クリームとあいまってまろやかな味わいに。

メゾンボワールは、全品アヲハタ国内工場で製造しています。

アレンジいろいろ。簡単、おうち飲みメニューをメゾンボワールで♪

タコ　アヒージョ　パスタ

サーモン　タルト　ハーブ

砂肝　アヒージョ

フムス　ディップ

タコのアヒージョでパスタに

サーモンとオリーブのタルト

砂肝とブロッコリー

フムス　ディップ

レバー　カマンベール　はちみつ

ほたて　帆立　ホタテ

レバームースにはちみつを

帆立の味わいをいかしたピラフ

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上位レビュー、対象国： 日本

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吉田 敬.
5つ星のうち1.0 Horrible
2023年9月16日に日本でレビュー済み
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Flavor:
Even though I just bought it and has like a year before expiration date, this tastes really rancid, and you have to force yourself to eat it

Softness:
the first time I took a scoop of this, I thought I was scooping a can of meatloaf, and there are alot of whole chickpeas left inside the bottle

Even though this is one of the limited choice for humus I have from where I am from,
I am never going to buy this again, if their original flavor for their humus is this, I expect all their other flavored humus to taste even worse.
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち2.0 Not hummus
2024年1月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
It may be hummus, Jim, but not as we know it. It contains cheese, bits of egg, sugar, and other processed elements, and tastes strangely like fish paste (though it doesn't contain fish). The search for hummus in Japan continues.
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ちゃらもん
5つ星のうち5.0 美味しいと評判
2017年12月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
自分は今ひとつよくわかりませんが、ある時パーティで供したらかなりよい反響でした。美味しいという評価です。おもたせでも評判がよいので何か持って行く時にパンやクラッカーと一緒にお土産によいと思います。お値段も手頃。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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にゃーこ
5つ星のうち3.0 食べられなくはない、でもフムスとはちょっと違う
2021年2月4日に日本でレビュー済み
買った後でこちらのレビューをいくつか読んで、食べるのを躊躇してましたが、思い切って食べてみたところ、うーーむ、なるほどね。確かにフムスじゃない・・・でも、言うほど食べられなくもない。食べ進めると、舌が慣れてきてそこそこの味に思えてきますが、時々、味の混ざり具合でムラがあるためか、獣臭のようなものを感じて、やっぱり美味しくないかも。。。という繰り返しでした。
何というか、動物性の何かを感じるお味でした。また買うかと言われると私は買わないかなあ。瓶は可愛くて再利用しようと思いました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
のんた
5つ星のうち4.0 美味しいです。
2018年6月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ライ麦パンにつけて美味しくいただいています。種類を増やしていただけるとうれしいですね！！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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むーさん
5つ星のうち1.0 残念です
2023年12月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
期待していましたが、大きく裏切られました。
香りも味もいまいち。
食べ物には好き嫌いはつきものですが、少なくとも私はお勧めできません。
役に立った
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きのこ
5つ星のうち2.0 ちょっと違う
2023年10月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スパイス感が足りなかったです。
役に立った
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Jonathan Edwards
5つ星のうち1.0 Awful
2018年11月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
Hummus is supposed to be creamy with a lemony tang. This dog's breakfast was not even blended enough to chop up all of the chick peas. On top of that, I have no idea what the flavouring was supposed to be, but it sure as heck wasn't garlic or lemon juice. It basically was just lightly whipped chick peas. Garbage!
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