Würde heute geliefert und auch ausprobiert.
Karotten und Weißkohl wunderbar fein und super schnell geraspelt. Die Reste mit der man bei jeder Maschine rechnen muss halten sich in Grenzen, völlig akzeptabel. Gouda perfekt geraspelt fast kein Rest und luftig locker. Mit der Zusatzscheibe für Parmesan ist in Null Komma nix eine große Portion Parmesan luftig, locker und fein geraspelt. Obwohl,ich die klassische Kitchenaid besitze habe ich testweise heute einen Hefeteig aus 500 g Mehl hergestellt der ebenfalls super geworden ist. Zu mehr bin ich heute nicht mehr gekommen aber bereits von diesen wenigen Ergebnissen restlos begeistert. Die Reiben funktionieren besser als die Zusatzreiben die man für die klassische Kitchenaid erhält. Das reinigen ist nicht mehr aufwändiger als bei anderen Maschinen. Sie ist sicherlich laut aber auch nicht lauter als andere. Sie steht auch gut und bewegt sich nicht wie von manch einem beschrieben durch die gesamte Küche :-) ich bin jetzt schon begeistert und werde in den nächsten noch mehr ausprobieren wobei mir wichtig war, dass Rohkost schnell und zuverlässig verarbeitet wird, sowie dass Parmesan u d auch anderer Käse gut geraspelt wird, dies hat sie ohne weiteres getan und deshalb ist sie für mich bereits jetzt ihr Geld wert.
Selbstverständlich ist die Verarbeitung wie von KA gewöhnt Spitzenklasse und das Design schmückt jede Küche. Es gibt bislang nichts zu bemängeln und deshalb von mir ganz klar 5 Sterne.
Nachtrag vom 25.09.2015
Zwischenzeitlich alles mögliche an Gemüse in feine Streifen, grobe Streifen, dünne, mittlere und dicke Scheiben geschnitten und nach wie vor nur beste Ergebnisse.
Die Reste des Schnittgutes sind nicht erwähnenswert, selbst wenn man scharfe Reiben wie ich (Microplane) und das Gemüse selbst raspelt hat man mit dem Endstück, was hier übrig bleiben würdek, ebenso viel "Abfall bzw. Rest" wie mit dieser Maschine.
Was ganz besonders hervorzuheben ist,ist die Geschwindigkeit. Habe gestern 2,5 KG Kartoffeln fein geraspelt, man kommt mit dem Nachschieben nicht nach, d. h. nichts anderes in dieser Zeit machen sondern einfach nur füllen, füllen und nochmals füllen. Einfach spitze.
Wenn möglich würde ich 10 Sterne vergeben.
| Marke | KitchenAid |
|---|---|
| Modellnummer | 5KFP1335EAC |
| Farbe | Weiß |
| Produktabmessungen | 26 x 28 x 49 cm; 7,8 Kilogramm |
| Fassungsvermögen | 3,1 Liter |
| Volumen | 3,1 Liter |
| Artikelgewicht | 7,8 Kilograms |
