期間限定キャンペーン

キャンペーンを詳しくチェック
  • ポイント
    キャンペーン
    今回の購入で、次回以降のお買い物に利用できる
    ポイントを獲得できます
    • Kindle 価格:
    ￥1,595
    獲得ポイント:
    798pt (50%)
Kindle 価格: ￥1,595

(税込)

獲得ポイント:
798ポイント (50%)

ご購入時にプロモーションが適用されます

これらのプロモーションはこの商品に適用されます:

一部のプロモーションは他のセールと組み合わせることができますが、それ以外のプロモーションは組み合わせることはできません。詳細については、これらのプロモーションに関連する規約をご覧ください。

今すぐお読みいただけます: 無料アプリ
を購読しました。 続刊の配信が可能になってから24時間以内に予約注文します。最新刊がリリースされると、予約注文期間中に利用可能な最低価格がデフォルトで設定している支払い方法に請求されます。
「メンバーシップおよび購読」で、支払い方法や端末の更新、続刊のスキップやキャンセルができます。
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

日本酒ドラマチック　進化と熱狂の時代 Kindle版

山同敦子 (著) 形式: Kindle版
5つ星のうち4.5 29
すべての形式と版を表示
【電子版特別付録】シーンで楽しむオススメ日本酒ガイド　収録！……電子版にのみ、著者セレクトの呑むべき日本酒ガイド掲載。著者は2005年の著書『愛と情熱の日本酒』でブームに先鞭をつけた第一人者。30年以上にわたって全国蔵元や酒造りの現場を取材してきた集大成として、日本酒の「熱狂」を生み出している「新時代の造り手」たちと、進化する現場に長期密着して描くルポルタージュです。
Previous page
  1. 本の長さ
    569ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 付箋メモ
    Kindle Scribeで
  4. 出版社
    講談社
  5. 発売日
    2016/5/26
  6. ファイルサイズ
    112961 KB
  7. Page Flip
    有効
  8. Word Wise
    有効にされていません
  9. タイプセッティングの改善
    有効
  10. すべての詳細を表示
Next page
この本はファイルサイズが大きいため、ダウンロードに時間がかかる場合があります。Kindle端末では、この本を3G接続でダウンロードすることができませんので、Wi-Fiネットワークをご利用ください。
Amazon スマイルSALE ゴールデンウィーク 開催中
期間限定！人気商品がお買い得。ポイントアップキャンペーン実施中
Amazon スマイルSALE ゴールデンウィーク を今すぐチェック

商品の説明

著者について

山同 敦子
食と酒のジャーナリスト。JSA認定ソムリエ、SSI認定利酒師。長野県原産地呼称管理制度における日本酒および本格焼酎官能審査委員。薩摩大使。東京生まれ、大阪育ち。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、酒蔵を訪問したことがきっかけでフリーランスに。以後、「土地に根付いた酒」をテーマに、全国の日本酒蔵、焼酎蔵、ワイナリーなどの取材を続けている。『dancyu』『サライ』ほか多くの雑誌で執筆。
著書に『愛と情熱の日本酒―魂をゆさぶる造り酒屋たち』(ダイヤモンド社、ちくま文庫)、『旨い!本格焼酎 匠たちの心と技にふれる旅』(ダイヤモンド社)、『ヴィラデストワイナリーの手帖』(新潮社)、『至福の本格焼酎 極楽の泡盛』、『こどものためのお酒入門』(イースト・プレス)、『めざせ! 日本酒の達人』(ちくま新書)、『極上の酒を生む土と人 大地を醸す』(講談社+α文庫)などがある。

登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B01LMY089K
  • 出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2016/5/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/5/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 112961 KB
  • Text-to-Speech（テキスト読み上げ機能） ‏ : ‎ 有効
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 付箋メモ ‏ : ‎ Kindle Scribeで
  • 本の長さ ‏ : ‎ 569ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 29

カスタマーレビュー

星5つ中4.5つ
5つのうち4.5つ
29グローバルレーティング

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
カスタマーレビューを書く

上位レビュー、対象国： 日本

レブロン
5つ星のうち5.0 日本酒の魅力がてんこ盛り
2018年10月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
日本酒造りという伝統産業の中で、果敢に挑戦する若い世代の挑戦を追いかけたインタビュー作品。あの銘酒誕生の裏には、こんな秘話がという話が聞ける貴重な本。堪能できました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
雪うさぎ
5つ星のうち4.0 日本酒ドラマティック　購入
2017年2月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今回初めて購入しましたが　とても　興味深い記事の内容満載で　参考になりました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 山同さんらしい文章です。
2016年5月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
山同さんの本は、ほとんど購入しています。
山同さんの本は、蔵元をしっかりと取材されており、蔵元の人間性・思いなどについても文章からわかります。
今回の本もすばらしかったです。
山同さんが取材する蔵元は、有名所が多いので、次回は、あまり有名ではないが、真面目に酒造りをしており、かつ個性的な唯一無二な酒を醸す蔵を取材してほしいと思います。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
bluesnow
5つ星のうち5.0 いいルポ・・・飲みたくなってキケン。
2016年7月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今ときめいている酒蔵さんのエピソードだけでなく（何かの形で蔵主さんが自ら酒造りにかかわりだしたところがほとんど）、種麹のメーカー、酒米を作っている農家、仕込みの樽をつくっている方、といった酒造りにかかわる方たちを広く取り上げようとしている、いいルポだと思います。メインで取り上げている酒蔵以外に、巻末のほうには、いま勢いの出てきている蔵の紹介も載ってるし（風の森とか）、巻末にはここで上げられたお酒が買えるお店のリストかな、が載ってます。私が醸し人九平次を買ったお店も載ってました。
ほかの伝統工芸もそうだけど、仕込み樽を作る方や、仕込み樽を作る道具を作る職人さんの後継者はどうなってるんだろう、とか、もっとも大切な酒米を作っている方も、若い方が乗り出している地方もあるみたいですが、わりとお年の方が写真に多いので、酒蔵には光が当たっているけど、そういう辺縁の産業はどうなっていくのかなあ、という危惧がなくはないけど。
ともあれ、おもしろいお酒がいっぱい出てきているようで、飲んだことのないお酒がいっぱいで飲みたくなってキケンです、うう。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
jay
5つ星のうち5.0 良い本です。
2016年11月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
さすがの内容でした。
私的にはもっと多くのこれから伸びるであろう蔵元さんの取材も入れてほしかったです。著者が玄人中の玄人なのでマニアックな項目も扱っており読みつまらないところも個人的にはありましたが、本書でしか語られた事がない様な事もあり、買って損をする内容ではありませんでした。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
☆ひろむ
5つ星のうち5.0 これがジャーナリズム
2016年6月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
独りで飲んでいても本当はすでに誰かと飲んでいる、それはきっとその酒を作る人たちやその風土と飲んでいるのだと思うのです。この本。サブタイトルには進化と熱狂の時代とあるけれど、その時代特有のノイズの中で微かに聴こえてくる、作る人の信じるものとかあがきとか喜びだとかを、味わいや香りやラベルにこめて死に物狂いで響かせてくるものを、飲み手のために現場からリアルにレポートしてくれる、そういう正しいジャーナリズムと再会した気持ちになりました。
名著だなんて言いません。これは読む日本酒です。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
寿庵うどん研究所
5つ星のうち5.0 日本酒の魅力と醸し人の魅力を余すところなく紹介する名著
2016年7月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ここ数年で読んだ日本酒関連の本の中では最高の力作。断片的だった私の知識が一挙につながり目からうろこがボロボロと剥がれ落ちた。現在の日本酒人気がどこから来たのかが良く理解できる。日本酒と日本酒に関連する人々を見守る視線がとてもあたたかい。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ごり〜た
5つ星のうち5.0 日本酒の蔵元の１０年の苦労が凝縮した本
2016年8月12日に日本でレビュー済み
愛と情熱の日本酒が発刊されて約１５年。
とうとうその第二弾ともいうべき本が発表されました。
「愛と情熱の日本酒」の頃から蔵元の役割が
プロデューサー業からディレクター兼務すなわち蔵元杜氏の
時代に入っていきました。
しかし時代は焼酎ブームになり日本酒はどんどん売れなくなる。
そのような中どのような葛藤を経て今の日本酒ブームがあるのか。
いや、ブームというよりも次の日本酒がどうあるべきかの
１０年後の未来予想図なのかもしれない。
この本を読まずして現在のそして未来の日本酒を語る事はできない。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
問題を報告

この商品には、不適切な内容が含まれていますか?
報告
この商品は、著作権を侵害していると思いますか?
報告
この商品には、品質または書式設定の問題が含まれていますか?
報告