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娘に伝えたい おせち料理と季節のごちそう (講談社のお料理BOOK) 単行本（ソフトカバー） – 2015/11/20

4.3 5つ星のうち4.3 11個の評価
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  1. 本の長さ
    112ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    講談社
  4. 発売日
    2015/11/20
  5. 寸法
    18.4 x 1.1 x 25.9 cm
  6. ISBN-10
    4062996588
  7. ISBN-13
    978-4062996587
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商品の説明

著者について

本田 明子
料理研究家。1962年生まれ。20歳の時に料理研究家・小林カツ代氏に弟子入り。「小林カツ代キッチンスタジオ」に長年在籍。多数の料理本のレシピ制作責任者として腕を振るう。2007年独立。現在は「本田明子キッチンオフィス」を主宰。小林カツ代氏の親しみやすい家庭料理として極められた味を正統に継承しつつ、大らかで明るい人柄そのままの「本田流おふくろの味」で人気。著書に「晩ごはんといっしょに作りおき 朝つめるだけのお弁当(家の光協会)」「野菜の常備おかず(学研)」などがある。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2015/11/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/11/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4062996588
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4062996587
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.4 x 1.1 x 25.9 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.3 5つ星のうち4.3 11個の評価

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