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William Davis
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La dieta zero grano Formato Kindle

di William Davis (Autore) Formato: Formato Kindle
4,2 4,2 su 5 stelle 106 voti
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"I problemi di peso e di salute delle persone non sono dovuti né ai grassi, né agli zuccheri, né al fatto che la civiltà informatica, con la sua eccessiva sedentarietà, abbia sostituito il salubre stile di vita agreste. Il problema, secondo me, è il grano: o, per lo meno, ciò che ci vendono con questo nome. Provate a sfogliare gli album di famiglia dei vostri genitori e dei vostri nonni: molto probabilmente resterete colpiti da quanto tutti siano incredibilmente magri. Come mai gli uomini e le donne degli anni Cinquanta e Sessanta, casalinghe sedentarie in testa, sono molto più magri delle persone che vediamo ogni giorno in spiaggia, al centro commerciale o anche allo specchio? Io credo che l'aumento del consumo di cereali - o, più precisamente, l'aumento del consumo di questa pianta geneticamente modificata che è il grano moderno - possa spiegare la differenza tra gli snelli sedentari degli anni Cinquanta e le persone in sovrappeso del Ventunesimo secolo. Mi rendo conto che può sembrare assurdo, ma ciò che mostrerò in questo libro è precisamente questo: che il cereale più diffuso al mondo è l'alimento più dannoso per la nostra salute. Se vi trovate a portare in giro una pancia grossa e sgradevole, se cercate senza successo di strizzarvi dentro i pantaloni dell'anno scorso, se continuate a dire al vostro medico che no, non avete mangiato come dei porci ma comunque siete sovrappeso, prediabetici e avete la pressione e il colesterolo alti, prendete in considerazione l'ipotesi di dire addio al grano. Eliminato il grano, sparirà anche il problema." Dr William Davis
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  1. Lunghezza stampa
    327 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Memo
    Su Kindle Scribe
  4. Editore
    MONDADORI
  5. Data di pubblicazione
    9 maggio 2014
  6. Dimensioni file
    1039 KB
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Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B00K5DB7TA
  • Editore ‏ : ‎ MONDADORI (9 maggio 2014)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 1039 KB
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  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Non abilitato
  • Memo ‏ : ‎ Su Kindle Scribe
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 327 pagine
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Recensioni clienti

4,2 su 5 stelle
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106 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

La M.
5,0 su 5 stelle Un libro da leggere
Recensito in Italia il 20 dicembre 2023
Acquisto verificato
Avevo letto prima l'altro libro Superintestino quindi sapevo l'argomento di cui trattava, da leggere per capire quali problemi le modifiche genetiche fatte sul grano hanno contribuito alle intolleranze. Io ho creato completamente la mia alimentazione e da 2 mesi non prendo antidolorifici e poi i medici non ci credono!
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maurizio
4,0 su 5 stelle Rivoluzione
Recensito in Italia il 29 aprile 2019
Acquisto verificato
Un libro consigliato da una nutrizionista,preso e letteralmente divorato in poco tempo, scorrevole,l' autore ci spiega molte verità scomode sul grano ma ,in genere sui carboidrati che in parte sapevo già dato che è quasi un anno che mi interesso di alimentazione e la prima cavia ovviamente sono io.Inoltre,ho appreso tante altre nozioni tutte ricavate da ricerche che l' industria alimentare ovviamente preme perché nn siamo rese pubbliche.Se ci tenete alla vostra salute da leggere assolutamente.
5 persone l'hanno trovato utile
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Mc Cloud
5,0 su 5 stelle GRAZIE WILLIAM.
Recensito in Italia il 20 novembre 2016
Acquisto verificato
CREDO CHE UNA COPIA DI QUESTO LIBRO DOVREBBE ESSERE MANDATA AD OGNI MEDICO SULLA TERRA. PERSONALMENTE MI HA APERTO LE PORTE AD UNA CONOSCENAZA CHE MI PERMETTERA' DI IMPOSTARE IL MIO FUTURO ALIMENTARE IN UNA MANIERA PIU CONSAPEVOLE. LO CONSIGLIO VIVAMENTE A CHI, COME ME, HA DEI FIGLI. QUESTO PERCHE' ABBIAMO LA POSSIBILITA', VARIANDO LA NOSTRA DIETA E QUELLA DEI NOSTRI FIGLI, DI AVERE UNA VITA PIU' LONGEVA E IN SALUTE. BUONA DIETA SENZA GRANO A TUTTI!
6 persone l'hanno trovato utile
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orietta belotti
3,0 su 5 stelle LA DIETA ZERO GRANO
Recensito in Italia il 30 novembre 2014
Acquisto verificato
Argomento interessante ed attuale. Credo che tutti dovremmo provare a rivedere la nostra dieta, partendo proprio dal grano che noi italiani consumiamo in grandi quantità.
A qualcuno può servire l'eliminazione completa di questo alimento, come viene proposto nel libro. Per altri questa posizione estrema può essere eccessiva, non necessaria e forse anche dannosa. Infatti altre scuole di pensiero (Speciani - Intolleranze alimentari) affermano che è meglio ridurre senza eliminare completamente, per non perdere del tutto la tolleranza di un alimento, cosa che porterebbe ad un peggioramento dei sintomi, cioè a reazioni molto forti con assunzioni minime.
Quindi prima di eliminare, proviamo a ridurre.
Il testo tende ad essere un po' ripetitivo, ma vale la pena approfondire l'argomento.
14 persone l'hanno trovato utile
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G.L
5,0 su 5 stelle Molto convincente!
Recensito in Italia il 12 maggio 2017
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Veramente interessante e completo, spiega in modo semplice e molto convincente perché non dovremmo più assumere questo cereale. Io l' ho sospeso da circa una settimana , dopo aver terminato la lettura, e già noto che ho molta meno " fame nervosa" e mi sono " sgonfiata " molto. Quasi vegetariana, sono curiosa di vedere, nel tempo, cosa succede semplicemente togliendo questo alimento dalla mia dieta.
9 persone l'hanno trovato utile
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Matroxx350
4,0 su 5 stelle Lettura alternativa e molto interessante
Recensito in Italia il 24 settembre 2017
Acquisto verificato
Libro consigliato dalla dottoressa di Fazio propone una visione alternativa e molto critica nei confronti dei cereali e derivati sostenendo che siano la causa alla base di diverse malattie che possono colpire il cervello. Unica critica è la lunghezza e che ogni tanto ci sono divagazioni meno interessanti essendo localizzato in USA.
7 persone l'hanno trovato utile
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CARMELINA
5,0 su 5 stelle Zero grano
Recensito in Italia il 29 luglio 2021
Acquisto verificato
Un libro illuminante, non solo per celiaci ma per la salute dell'umanità e
per vivere una vita lontana dalle malattie
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Interessante
Recensito in Italia il 9 ottobre 2020
Acquisto verificato
Un libro molto interessante , mi ha aiutato a comprendere l' importanza di mangiare bene, lo consiglio vivamente a chi come me ha provato più diete senza risultati soddisfacenti.
2 persone l'hanno trovato utile
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Le recensioni migliori da altri paesi

d.s.
4,0 su 5 stelle Da leggere assolutamente
Recensito in Germania il 14 giugno 2016
Acquisto verificato
Interessante e accurato, il tema Viene trattato con chiarezza e cercando di non cadere nelle spiegazioni tecniche di difficile comprensione
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