Premetto che uso l'estrattore dal 2014 e che la mia macchina precedente (ahimè morta da un giorno all'altro) l'avevo pagata ben 270 € ed era decisamente più solida. Questo estrattore Melchioni è molto leggero e plasticoso, ma tutto sommato funziona abbastanza bene. Il succo conserva all'interno più residui fibrosi, il mio precedente estrattore produceva dei succhi molto più "lisci", ma questo non è un gran problema, i residui sono abbastanza piccoli e se volete potrete sempre filtrarlo per eliminarli. Non ha l'accessorio per produrre smoothie di frutta gelata e latte di mandorle o di nocciole, peccato. Nel complesso però, visto il prezzo (io l'ho preso in ribasso a 56 €) sono abbastanza soddisfatto per il momento. Bisogna vedere la durata nel tempo però.Lo spazzolino per la pulizia, che normalmente ha l'altro estremo a forma di cacciavite spaccato per raggiungere tutti gli interstizi, come ad esempio le fessure alla base dell'elica a spirale, in questo caso è tondo e troppo spesso per entrarvi. Vi dovrete aiutare con un coltello sottile per riuscire nello scopo. Anche qui peccato, bastava un piccolo sforzo in più. Mi raccomando, spazzolate bene sia l'esterno che l'interno del barilotto di spremitura, altrimenti col tempo i buchi si attapperanno e i vostri succhi saranno sempre più scarsi.Qualche consiglio a chi si avvicina all'estrattore per la prima volta.Si può estrarre il succo da moltissima frutta e verdura. Ananas, mele, pere, kiwi, fragole, ribes, more, lamponi, arancio, limone, pompelmo, mandarino, mango, uva, albicocche, prugne, susine, pesche, ciliege (non so se sto dimenticando qualcosa) per quanto riguarda la frutta. Sedano, carote, finocchi, zucca, barbabietole, prezzemolo, bieta, cavolfiore, spinaci, zenzero, broccoletti, basilico, menta, rapa, cetrioli, daikon e quant'altro per quanto riguarda verdura e ortaggi.L'importante è TOGLIERE SEMPRE IL NOCCIOLO dalla frutta che lo contiene (pesche, ciliege, albicocche, susine, ecc) e i SEMI quando è possibile (mela, agrumi, ecc) che danneggerebbero, a volte irrimediabilmente, l'elica a spirale e il barilotto di spremitura. I semi più piccoli (uva, kiwi, ecc) non sono un problema. Ma se siete maniaci...NON È NECESSARIO SBUCCIARE GLI ALIMENTI, basta lavarli accuratamente e tagliarli a pezzi, né troppo grandi (non entrerebbero) né troppo piccoli (sennò diventate matti). Guardate la foto del mio tagliere, quella è la grandezza giusta per questa macchina. Io sbuccio gli agrumi (perché la buccia e la parte bianca sono amari) e gli ortaggi con una buccia troppo dura (la zucca per esempio). Ma se dovete farvi una spremuta d'arancio o di pompelmo usate lo spremiagrumi.Lasciate il succo all'interno del bicchiere raccoglisucco fin quando non è pieno, perché le vitamine sono volatili. Quando il bicchiere è pieno aprite il tappo e raccogliete il succo con l'apposita brocchetta e se avete ancora molto da spremere, travasatelo in un contenitore di vetro col tappo emetico fino al momento di consumarlo. Anche gli avanzi possono essere conservati in vetro chiuso ermeticamente e messo in frigo, ma non per tanto tempo, diciamo 24 ore.Le fibre di scarto, se ne avete bisogno, per esempio per facilitare il lavoro dell'intestino, possono essere utilizzate ad esempio per produrre dolci o biscotti.Beh, questo è tutto.In generale consiglio l'acquisto, soprattutto se, come me che sono single, lo usate per produrre un bel bicchiere quotidiano di succo. Ma se fate un uso esagerato dell'estrattore, o se avete una famiglia numerosa, vi consiglio forse una macchina più solida, anche se probabilmente dovrete spendere il doppio o anche più. Nessuno ti regala niente...