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上戸 彩
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おいしい記憶 (単行本) 単行本 – 2017/12/6

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購入オプションとあわせ買い

人には誰にも、「おいしい記憶」があります。
食の幸せ「おいしい記憶」にまつわる作家・著名人による珠玉の書き下ろしエッセイ１２本を収録。
そして、キッコーマン株式会社が毎年公募している
「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください　コンテスト」の入賞作品10本をちりばめ、構成されたアンソロジーです。
カバーと本文には、けしごむはんこ画家・とみこはんの温かくおいしそうなイラストをちりばめ、食の思い出を彩ります。
誰にでもある「おいしい記憶」を呼び覚ます、そして、読めば誰かと食事をしたくなる1冊です。

★目次より　
上戸　彩●母のおこわ
小島慶子●食の45年史
柴門ふみ●思い出の味は、非日常
中島京子●特別おいしいってわけではなくっても
姫野カオルコ●昭和38年の甘みと塩からみ
平松洋子●きのこ熱
堀江ひろ子● 母から伝える味
松岡修造●自分でプレゼンした『くいしん坊』
宮本亜門●銀座の食の物語
森久美子●ハイカラな祖母の熱々のおにぎり
大和悠河●「三色弁当」に込めた母の思い
山本一力●八州男の黒帯
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  1. 本の長さ
    256ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    中央公論新社
  4. 発売日
    2017/12/6
  5. 寸法
    13.2 x 1.7 x 19.2 cm
  6. ISBN-10
    4120050300
  7. ISBN-13
    978-4120050305
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 中央公論新社 (2017/12/6)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/12/6
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 256ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4120050300
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4120050305
  • 寸法 ‏ : ‎ 13.2 x 1.7 x 19.2 cm
  • カスタマーレビュー:
    3.9 5つ星のうち3.9 2個の評価

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上戸 彩

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