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ariko

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arikoのごはん私もみんなも好きな味 (講談社のお料理BOOK) 単行本（ソフトカバー） – ビッグブック, 2017/12/16

ariko (著)

45

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instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん。京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到するレシピを今回、初公開。

instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん(「@ariko418」)。
arikoさんが家族のために作った、あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到する完全レシピを今回、初公開。

京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・

インスタでたくさんの「いいね!」と「レシピ教えてください!」のコメントが寄せられた「レモンパスタ」、「サーモンとアボカドのサラダ粒マスタードドレッシング」、「豚角煮カレーとトウモロコシごはん」、「豚ばらごま汁つけうどん」なども初披露!

ビシッと味が決まるちょっとしたコツ、料理が見違える小さいヒントもお教えします。

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本の長さ

96ページ
言語

日本語
出版社

講談社
発売日

2017/12/16
寸法

18.2 x 0.8 x 23.8 cm
ISBN-10

406509108X
ISBN-13

978-4065091081
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商品の説明

著者について

ariko
ariko・アリコ
『CLASSY.』、『VERY』、『HERS』の表紙やファッション、食関係等の企画を担当する編集ライター。大学生の息子と夫の3人家族。
おいしそうな料理にセンスあふれる器使い、信頼できるお店情報など、おいしいもの好きが注目するインスタグラム「@ariko418」は、現在(2017年11月)、フォロワー数が88000を越える人気となっている。
『arikoの食卓』、『arikoの食卓もっと食べたい』(ともにワニブックス)に続く今回の本は、待望の初レシピ本。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2017/12/16)
発売日 ‏ : ‎ 2017/12/16
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 96ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 406509108X
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4065091081
寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 0.8 x 23.8 cm

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- - 368位和食
- - 1,747位簡単レシピ

カスタマーレビュー:
45

著者について

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ariko

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CLASSY.、VERY、HERSなどの表紙やファッションページを担当する編集ライター。日々の食卓をポストしているInstagramが、センスあふれる美味しそうな写真と食いしん坊の心を掴む料理で話題に。現在、フォロワー数は168000人を突破。

Instagram　＠ariko418

カスタマーレビュー

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改めて学ぶ本

2017年12月20日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

これまでの2冊とは異なり、レシピ本です。なので、重複したお料理が多く掲載されているのは当然かと思います。
作ったことのあるお料理も改めて、調味料の配分などを学び、また違った味を楽しみたいと思います。
因みに新しいお料理も少し載ってますよ。
ariko さん、ありがとうございます！

20人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

snowoman

今の時代、料理は作って食べるだけではないことを教えてくれる本

2018年1月18日に日本でレビュー済み

インスタグラム発ということもあって、やはりフォトジェニックなお料理が並ぶ本。
とにかく素敵！と目を見張る写真がぎっしり。
その意味では賛否両論あっていいと思います。
しかし、見た目が「おいしそう」「かわいい」という理由だけで作ってみたくなる私のような人間にはぴったりの内容。
味だけではなくて、やはり見栄えにもこだわりたいですよね。
もちろん、レシピの作り自体は親切だと思いますし、しっかり使えると思います。

今の時代はお料理はただ「作って食べて終わり」というだけで終わりでなくて、さらに「写真を撮って、それをシェアして」・・・までがお料理の楽しみなんだなぁと感じさせる一冊です。

レストランやカフェで美味しそうな料理を目の前にしたら写真を撮ってしまう人には、是非、おすすめできます。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

もも

見にくい

2021年4月6日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

とにかく見にくい
料理の写真と作り方のページがバラバラ
本の見映えだけ気にしたダメレシピ本

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

きき

これもアリだと思います

2018年2月18日に日本でレビュー済み

まずは美味しそうな写真に目を奪われます。華やかな食卓はやはり幸せな気分になります。器の使い方や盛り付けも参考になります。
レシピについては、確かにインスタントをアレンジしたお手軽料理もあるので、賛否両論あると思います。ただ、今の時代、各家庭で食事の位置づけは違いますし、共働き家庭などで平日にじっくり料理に取り組めない方もいると思います。そんな方でも、ちょっとのアレンジや盛り付けで華やかな食卓を家族で囲めるならそれも良いのではないかと思います。
酷評している方がいらっしゃいますが、よく中身を確認して買えば避けられたものを誤って買っておいて自分の価値観だけで全否定というのは不寛容で寂しいな、と感じます。

29人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

NAME_NOT_RETURNED

前のものよりも使いやすい！

2018年2月3日に日本でレビュー済み

写真もとても綺麗で、見ているだけで盛り付けの参考になって楽しめる一冊だなと思いました。
前のよりもレシピなどの詳細が載っているので私のような料理初心者でも作りやすく、とてもありがたいです。
1番下の方はかなり酷評してますが、過去のレビューを見てもアリコさんの本の悪いレビューだけなので妬んでいるだけかと……
これからもアンチに負けないで頑張って欲しいです！

18人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

インスタと同じ

2017年12月18日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

とても楽しみにしていましたがインスタで見たものが大半であり、エミーズのレシピを紹介されたりしたので残念でした。料理家の本ではないので眺めて楽しむものだと思いました。

40人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

arikoさんの料理好きです

2018年7月4日に日本でレビュー済み

どれも美味しそうだしレシピが詳しく載っているので、助かります。
でも個人的にはarikoの食卓の2冊の方が好きなので、次回はそちらの形で出してくれると嬉しいな〜という感じです。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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美味しくできませんでした

2018年10月30日に日本でレビュー済み

インスタのお洒落で美味しそうな写真に惹かれて購入しました。
メニューには一見魅力的なものが多いですが、何品か作って、どれも単調な味になってしまい、家族に不評でした。
特に、鰹の冷製パスタは諦めきれずに何回か作ったのですが、私にはパッとしない味に感じました。
arikoさんが目分量で作っているものをレシピ化したということで、素人がそのまま作っても美味しくないのかもしれません…

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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