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Luca Speciani
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Oltre. L'alimentazione dello sportivo Copertina flessibile – 1 gennaio 2011

di Luca Speciani (Autore), Lyda Bottino (Autore)
4,7 4,7 su 5 stelle 19 voti
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  1. Lunghezza stampa
    251 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Correre
  4. Data di pubblicazione
    1 gennaio 2011
  5. ISBN-10
    8898889429
  6. ISBN-13
    978-8898889426
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Descrizione prodotto

Dalla quarta di copertina

Le basi scientifiche dell'alimentazione dello sportivo hanno subito negli ultimi anni una serie di scossoni che hanno fatto mettere in discussione molte delle granitiche convinzioni che gli atleti davano talvolta per scontate. Il volume, ricco di esempi e di casi clinici, passa in rassegna le priorità alimentari dello sportivo, il costo del sovrappeso, l'analisi della composizione corporea, la valutazione dello stato di forma, le necessità (o non) di integrazione, l'alimentazione in funzione degli orari di allenamento, gli esami medici di riferimento, l'interferenza dei farmaci per diverse patologie, la piaga del doping e le scelte alimentari in gara (prima, durante, dopo). La trattazione è svolta da Luca Speciani e da Lyda Bottino, che sviluppa un intero capitolo sulle problematiche specifiche legate all'alimentazione della donna che fa sport. Il lavoro è completato da un contributo di Attilio Speciani sulle problematiche allergiche dello sportivo. Una ricca bibliografia scientifica commentata va ad arricchire l'opera.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Correre (1 gennaio 2011)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 251 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8898889429
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8898889426
  • Peso articolo ‏ : ‎ 480 g
  • Recensioni dei clienti:
    4,7 4,7 su 5 stelle 19 voti

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19 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Filippo T.
5,0 su 5 stelle Eccelente testo di alimentazione in ambito sportivo! Super consigliato a sportivi di endurance
Recensito in Italia il 27 maggio 2016
Acquisto verificato
Conosco personalmente il dottor Speciani, autore del testo, probabilmente uno dei maggiori esperti di alimentazione e sport.
È il medico alimentarista responsabile della nazionale italiana di ultramaratona e la sua esperienza diretta in ambito sportivo (non solo in riferimento alla corsa) non ha paragoni.

Ideatore della Dieta GIFT insieme al fratello Attilio,anche lui medico, riesce attraverso l'applicazione di poche e semplici regole ad impostare un regime dietetico a dir poco innovativo, anti tradizionale ma assolutamente efficacie tanto nello sportivo amatoriale quanto nell'atleta professionista.

Il libro in questione è un manuale molto completo che mira a fornire attraverso spiegazioni scientifiche ma di semplice comprensione e applicazione quelli che sono i canoni dietetici atti a migliorare e mantenere la propria forma fisica con particolare riferimento alla pratica sportiva.

L'alimentazione in ambito sportivo e da sempre e in particolare negli ultimi anni un tema di particolare interesse in cui entrano molte scuole di pensiero.
Personalmente dopo l'esperienza con dieta GIFT ho avuto grossi miglioramenti sia in ambito sportivo che per il benessere psicofisico in generale.

Consiglio questo libro a tutti coloro che praticano sport e in particolare a maratoneti, fondisti e atleti di sport di endurance.

Per chi volesse approfondire, si trova anche "Basi di medicina per gli sportivi" , sempre di Luca Speciani che rappresenta un manuale ancora più completo e interessante per allenatori, atleti, preparatori fisici, personal trainer e semplici appassionati dello sport.
Molti aspetti in comune fra i due testi, con qualche approfondimento maggiore in quest'ultimo in riferimento anche alle problematiche più comuni nello sportivo e a come risolverle attraverso l'alimentazione .

Insomma due testi assolutamente da aggiungere alla propria libreria sportiva!
5 persone l'hanno trovato utile
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Jean Louis
5,0 su 5 stelle Da leggere, non solo per chi fa sport
Recensito in Italia il 10 aprile 2023
Acquisto verificato
Avevo letto altri libri sull'alimentazione ma questo lo considero il migliore, non solo per chi fa sport ma anche per chi vuol capire come funziona il nostro fisico e trarne profitto nel comportamento alimentare quotidiano.
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Giulia
5,0 su 5 stelle oltre...le aspettative!
Recensito in Italia il 18 marzo 2016
Acquisto verificato
perché è chiaro, completo, affronta tutti gli aspetti che riguardano allenamento e alimentazione che nel mio piccolo posso sempre applicare anche se non sono un'atleta nel vero senso, ma solo una sportiva che cerca di mantenere un po' di costanza nell'allenamento e che vuole migliorare l'alimentazione per stare meglio!
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Nicola Crivellaro
4,0 su 5 stelle ottima lettura
Recensito in Italia il 31 maggio 2014
Acquisto verificato
bel libro, scritto bene con ottimi consigli, per chi ha le idee un pò confuse su come alimentarsi...
la spedizione impeccabile con tempistiche ottime.
bravi.
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Valerio
5,0 su 5 stelle libro assolutamente da leggere
Recensito in Italia il 11 novembre 2015
Acquisto verificato
dopo aver letto "guida pratica alla dieta gift" ho voluto addentrarmi ancor di più nei principi cardini della dieta applicata allo sport, in particolar modo ci tenevo a capire come alimentarmi prima/durante/dopo un intenso impegno sportivo, che sia allenamento o gara, e questo libro mi ha dato le risposte che cercavo.
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alex74
5,0 su 5 stelle bel libro
Recensito in Italia il 30 settembre 2016
Acquisto verificato
Un must per chi pratica sport aerobici e corsa in genere....scritto molto bene, scorre veloce, molti gli spunti di riflessione e da mettere in pratica. Molto soddisfatto.
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Andrea Esposito
3,0 su 5 stelle Interessante, ma...
Recensito in Italia il 3 aprile 2017
Acquisto verificato
Il libro, di per se, è molto interessante e affronta alcuni argomenti che per uno sportivo di endurance sono molto importanti. La nota negativa è che, purtroppo, l'autore tende a fare e a farsi molta pubblicità. Per esempio, rimandando ad altri volumi scritti da lui o dal fratello, oppure dalla coautrice del libro o addirittura ai prodotti che lo stesso autore ha sviluppato per un'azienda di integratori.
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Gianpietro
5,0 su 5 stelle Come gestire l’alimentazione durante gli allenamenti
Recensito in Italia il 10 dicembre 2018
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