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食のスタジオ
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かんたん！ラクチン！ 作りおきの野菜おかず 205 [かんたんラクチンシリーズ] Kindle版

食のスタジオ (編集) 形式: Kindle版
4.0 5つ星のうち4.0 187個の評価
すべての形式と版を表示
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

1日に必要な野菜量は350グラムとされていますが、生野菜だと見た目も多く、調理するとなると時間が・・・、でも「身体のためには野菜をたくさん摂りたい！」という方は多いはずです。そんな方にお勧め、本書にはおいしくて飽きない！野菜たっぷり大満足レシピが満載です！

【目次】
作りおきの野菜おかずはこんなに便利！
バランスで選びたい！　作りおきおかず
長くおいしく食べる保存法
この本の使い方
1. 5つの定番　作りおきおかず
2.　たっぷり食べられる野菜デリ
3.　材料別　野菜の作りおきおかず
野菜の便利な冷蔵＆冷凍法
味付け別　料理さくいん

＜電子書籍について＞
※本電子書籍は同じ書名の出版物を底本とし電子書籍化したものです。
※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。
※目次・さくいんページでは、該当ページの数字部分をタップしていただくと、すぐにそのページに移動することができます。なお、本文中に参照ページがある場合及び【立ち読み版】からは移動できませんので、ご注意ください。また閲覧するEPUBビューアによっては正常に動作しない場合があります。
※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。
※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。

株式会社西東社／seitosha
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  1. 3 (全 7 冊) 番目の本
    かんたんラクチンシリーズ
  2. 本の長さ
    146ページ
  3. 言語
    日本語
  4. 付箋メモ
    有効になっていません
  5. 出版社
    西東社
  6. 発売日
    2014/10/3
  7. ファイルサイズ
    72070 KB
  8. Page Flip
    有効にされていません
  9. Word Wise
    有効にされていません
  10. タイプセッティングの改善
    有効にされていません
  11. すべての詳細を表示
Next page
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販売: Amazon Services International LLC

登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B00OB4BUDW
  • 出版社 ‏ : ‎ 西東社 (2014/10/3)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/10/3
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 72070 KB
  • Text-to-Speech（テキスト読み上げ機能） ‏ : ‎ 有効になっていません。
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 付箋メモ ‏ : ‎ 有効になっていません
  • 本の長さ ‏ : ‎ 146ページ
  • カスタマーレビュー:
    4.0 5つ星のうち4.0 187個の評価

著者について

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食のスタジオ

食のスタジオ

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メニュー提案と撮影、冊子や料理本の編集を行う食専門の制作会社。過去に作った料理レシピは2万点を超え、「レンタルレシピサイト 食の蔵 Food Strage」も運営している。

・会社ホームページ→　http://www.foodst.co.jp/

・食の蔵 Food Strage→　https://syokunokura.com/

・お問合せ→info@foodst.co.jp

カスタマーレビュー

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西東社（食のスタジオ）さんのレシピ本
5 星
西東社（食のスタジオ）さんのレシピ本
学生時代から、西東社（食のスタジオ）さんのレシピ本を気に入って購入していました。広告や宣伝などが載せられていないので、ごちゃごちゃしていないし、レシピもとても見やすくわかりやすくシンプルにまとめられています。また、写真も綺麗なので作ろうという意欲がわきます。
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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 色々読んだ中から決めました！
2015年10月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本屋をいくつもまわって、作りおき惣菜系本を読みあさってこれに決めました！
私が良く悩むパターンが一冊で全部解決↓↓
・キャベツが余ってるけどどうしよ～
→キャベツのページにレシピがたくさん
・このレシピ作りたいけどピーマンだけ無いなぁ
→代用できる野菜が書いてある(ので更にレパートリー増えます)
・作ったけどどうやって保存？いつまで持つの？
→冷蔵、冷凍の保存方法と期間が書いてある
・この野菜、旬は？良いものの見分けかたは？保存方法と期間は？
→これも書いてあります。

レシピ自体も、奇抜ではないけど基本中の基本でもなく作りやすいです。この本を使いこなせば、これとあれは合うんじゃない？って感覚が磨かれてお料理も楽しくなりそう。

得意じゃ無いなりに自己流でなんとかやって来たけど、最近マンネリ気味でレパートリーが無い、でもどうしたら良いか分からない。。野菜の特徴とか保存についても分かればもう少しお料理が楽になるのに、という私のような方にはとってもお勧めです。
107人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ゆったん
5つ星のうち4.0 栄養野菜おかずの本かな
2019年8月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本日届きました(^ ^)
早くに届き、読んでみましたが
色々なメニューが載ってるし、少しですが作り置きの残りのアレンジも載ってるので嬉しいです😆
野菜おかずと言ってるだけあって、 サラダのメニューは少ないため星一つ減らしましたが生野菜のストック方法は載ってるから自分でも上手いこと使い分ける必要はありそうです。でも、使う野菜に保存方法、栄養のことも書いてるので買ってよかったと思います(^^)今晩から早速作ってみようと思います！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon Customer 2015
5つ星のうち5.0 本当に簡単楽チン
2021年2月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
もう一品欲しいときに、ちょっといつもと味付けを変えて作っています。同じ材料から味のアレンジが載っていてとても役立っています。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
にゃんだむ
5つ星のうち3.0 野菜のおかず＝低カロリーではないので注意
2016年8月17日に日本でレビュー済み
ダイエット中で、レシピを広げたいと思い購読しました。ただし、野菜のおかず＝低カロリーではないので注意が必要です。
カロリー表記はなく、野菜メインですが若い人が好きそうなガッツリとしたレシピが多めです。お酒のつまみになりそうなものも多々。
もちろんカロリーの低そうなレシピもありますが、ダイエットを目的とした方は別のレシピ本の方が参考になるかと思います。
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
(^ ^)
5つ星のうち5.0 簡単作り置きレシピが、ビジュアルと説明のバランス良く掲載
2020年5月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
在宅勤務となり料理の機会が増えたので購入しました。
日持ちする野菜料理が豊富に紹介されており、手放せない一冊です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
もんこ
5つ星のうち5.0 これ１冊でかなり使えます
2017年5月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
レビューがよかったので購入しました。
野菜が好きで自炊も苦ではないほうです。
野菜おかずとありますが、ベーコン、ウインナー、鶏肉、豚肉が入ったレシピもあります。
野菜別さくいんは、便利です（ おくすり常備菜130 もレシピは良いのですが本が小さいのと野菜別になっていないのが使いにくい）
１つの野菜に対して３～６種類のレシピが紹介されてます。レシピだけでなく野菜の保存方法や冷凍の可否も書かれており、こちらも便利です。
調理方法は切って茹でて和える、切って炒めるという工程が簡単なものばかりです。
味付けに関しては、作り置きなのでだいたい塩味、しょうゆ味、酢の物・・・同じようなものになるだろうと思われるかもしれませんが、定番の味付け以外にも「え、この組み合わせ？！」という変わった調味料の組み合わせが多く、どれを作ってもおいしいです。
辛い、すっぱいなどジャンルにも分けて索引がありますし、粒マスタードやナンプラー、レモン汁等出てきます。逆にめんつゆは出てきませんので、「そんなわけわからん調味料家にない」という方もおられるかもしれませんね。（ナンプラーも粒マスタードも大好きでよく使うのでこの際チャレンジしてみても良いと思いますよ！）
つくり置きがはやっていていろんな本が出ていますが、こればかりは立ち読みしてからをオススメします。
21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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neko_megu
5つ星のうち1.0 最悪(♯｀∧')
2016年7月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
内容は良いのに残念！
半分位しかダウンロードされていなかった。
返金してほしいです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ことこと
5つ星のうち4.0 バリエーション豊富
2016年9月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
農家の嫁なため、大量の野菜をなんとかできんもんかと購入。
レシピは野菜のバリエーションも豊富で、冷蔵や冷凍の際の保存期間目安も記載されており、非常に助かります。
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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